Kiaulienos nugarinė
Morkos
Svogūnas
Česnakas
Džiovintos slyvos
Tarkuotas sūris (pvz., „Gouda“ arba „Džiugas“)
Pomidorų padažas
Grietinėlė (30 % riebumo)
Miltai apvoliojimui
Druska
Juodieji pipirai
Lauro lapas
Aliejus kepimui
Vanduo arba sultinys
(1)