Tai vienas tų kiaulienos patiekalų, kuris niekada neatsibosta. Šį guliašą aš visada gaminu iš kiaulienos mentės ir visada tobulai pavyksta. Taigi, jei galvojote kaip gaminti kiaulienos guliašą, būtinai rinkitės šį receptą. Man asmeniškai šis guliašas...
Ar dar pamenate tą legendinį guliašą, kurį visi valgydavo mokyklose? Arba tokį, kurį gamindavo mūsų močiutės sekmadienio pietums, kai visi šeimos susirinkdavo prie vieno stalo? Kaip aš tokio visai neseniai užsinorėjau! Man pačiai asmeniškai jis - pat...
Neseniai Jums rodžiau kaip žiemos sezonu galima ruošti kiaulienos šašlykus orkaitėje, o šiandien noriu parodyti, kad ir plovą galima pagaminti orkaitėje taip pat labai skaniai. Tokia gamyba nėra labai sudėtinga, o ingredientai taip pat ganėtinai papr...
Man asmeniškai tai labai patinka būdas iškepti kiaulienos mentę rankovėje. Žinoma, vietoje mentės galite pasirinkti ir kiaulienos kumpį arba sprandinę. Mėsa gaunasi minkšta ir aromatinga. Darbo visai nedaug, nes beveik visą darbą už tave atlieka orka...
Amerikos virtuvėje yra keli kultiniai patiekalai, kurie vis pasikeisdami (o kai kuriais atvejais visi iškart) sudalyvauja maždaug visuose be išimties susibūrimuose, pasisėdėjimuose, piknikuose, iškylose, visokiausio plauko šventimuose, išgertuvėse ir...
Šiandien Jums pristatau dar vieną savo šeimos labai pamiltą kiaulienos kepsnį, kurį gaminu iš mentės. Patikėkite manimi, skonis tiesiog fantastiškas! Paruošti nėra sunku, o gaunasi be galo skaniai. Tokį patiekalą įprastai kepu didžiosioms metų šventė...
Pastaruoju metu kiauliena mano virtuvėje būna gaminama retokai. Ne dėl to, kad man ji nepatiktų, bet kažkaip, kai iš jos gaminau daug, ji pabodo ir pradėjau rinktis įvairesnę mėsą. Bet visai neseniai viename receptų žurnale pamačiau receptą pavadinim...
Gal tokiu kiaulienos troškiniu labai visų ir nenustebinsiu, bet jis mūsų šeimoje itin pamėgtas. Džiovintos slyvos jame atsirado dar tik prieš kelis metus ir jos duoda nuostabų skonį. Dabar net negalėčiau įsivaizduoti troškinio be jų, nes jos čia laba...
Šis plėšytos kiaulienos pagamino būdas man nerealiai atiko, nes mėsa gaunasi nuostabi, o pats kepimas trunka tik maždaug 4 valandas, kai pagal daugelį įprastų receptu orkaitėje plėšyta kiauliena yra kepama maždaug 8-10 valandų.Man asmeniškai ši kiaul...
Tikrai daug kartų skaniau bei pigiau nei pirktinės vytintos dešros. Šis receptas puikiai bet kokiai mėsai (ir kiaulienai, ir jautienai). Aš renkuosi kiaulienos mentę, man su ja pavyksta skaniausiai. Bet kaip sakoma skonis draugų neturi. :)Jei mėsa su...
