Kiaulienos nugarinės karbonadas su majonezu ir džiūvėsėliais

Kiaulienos nugarinės karbonadas su majonezu ir džiūvėsėliais
Man asmeniškai tai bene skaniausias karbonadas, pagamintas iš kiaulienos nugarinės. Ingredientai visai paprasti, paruošimas nesudėtingas, o skanūs pietūs ar vakarienė tikrai garantuoti. Pamėginkite pasigaminti ir Jūs! 

Ingredientai

    • kiaulienos nugarinė: 400 gramų
    • česnakas: 2 skiltelių
    • majonezas: 2 valgomųjų šaukštų
    • malti džiūvėsėliai: 100 gramų
    • kiaušiniai: 1
    • druska: žiupsnelio
    • aliejus (kepimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia česnako skilteles nulupkite
  2. nulupamas česnakas
  3. 2. Česnako skilteles sutarkuokite.
  4. Reklama
  5. 3. Dubenėlyje česnako skilteles sumaišykite su majonezu bei palikite pastovėti.
  6. 4. Tuomet mėsą supjaustykite į penkis griežinėlius, maždaug po 80 gramų svorio. Kiekvieną jų išmuškite mėsos muštuku. Ištepame pasiruoštu česnakiniu majonezu bei palikite maždaug 15-30 minučių pasimarinuoti.
  7. 5. Tada kiaušinį išplakite dubenėlyje. Maltus džiuvesėlius sumaišykite su druska bei suberkite į lėkštę. Kiekvieną muštos mėsos gabalėlį apteptą česnakiniu majonezu pamirkykite į kiaušinio plakinį bei apvoliokite džiuvesėliuose.
  8. 6. Šitaip paruoštus kiaulienos karbonadus kepkite keptuvėje įkaitintame aliejuje po maždaug 5-7 minutes iš abiejų pusių.
  9. 7. Po to rekomenduojame patiekti su mėgstamomis salotomis, daržovėmis bei bulvių koše arba bulvytėmis fri. Skanaukite!
  10. 8. Rekomendacija: Daugiau karbonadų receptų rasite: Karbonadų receptai.

Dalia is JK

Aciu uz puiku patarima,niekada nebuvau kepusi karbonadu marinuotu majoneze,labai patiko.
Atsakyti

Karbis

Niekaip negaledavau zmonos prisiprasyti, kad karbonadu vakarienei iskeptu. Sako neskanu, sausa ir t.t.nusprendziau pats pagaminti pagal Jusu recepta,tai gavos labai gerai. Dabar pati zmona praso manes karbonadu😁 tai va, sedziu, gaminu😁
Atsakyti

Skanumas

O bulvių košė prie jo tinka, tik trinta blenderiu! Pasaka😋
Atsakyti

Ausra

Visą laiką taip kepi ir macevoju,dar slakeli aliejaus į majonezą ipilu!
Atsakyti

nn

Viska darau taip pat, bet vietoje majonezo - grietinė
Atsakyti

Nieko ipatingo

Gaminau pagal recepta, cesnakas duoda gana malonu skoni ir kvapa. Nepasakyciau kad majonezas labai jau suminkstino mesa. Viska paemus, nieko ipatingo ar ispudingo, karbonadas kaip karbonadas ... nesivarginciau gaminti pagal si recepta antra karta
Atsakyti

Ana

Nemėgstu ir niekada negaminu karbonado (man tai tinginių maistas, sausas ir beskonis). Na, bet kaip sakoma niekada nesakyk niekada:) Pamačius šį receptą, panorau išbandyti. Nežinau kas, bet greičiausiai tas česnakinis majonezas, kiauliena paverčia tokia minkšta, tiesiog tirpstančia burnoje. Labai ačiū už receptuką, kuris pakeitė nuomonę apie karbonadą;)
Atsakyti

Viktorija

Ačiu jums visiems, o ypač už naudingą receptą, tikiuosi mano vyras pakeis nuomonę apie karbonadus😊!!
Atsakyti

Remigijus

Viskas labai skaniai gavosi, bet as dar iskepes uzdejau mozarelos surio ir pasildziau mikro bagu krosnele - tai labai skaniai isvis gavosi.
Atsakyti

Pizdauskas

Nx neskanus tie karbonadai sausi kažkokie česnakas tik jaučias niekada daugiau nedarysiu
Atsakyti
Orkaitėje kepta kiaulienos šoninė su traškia pluta pagal Beatą

Tokį kiaulienos kepimo būdą aš nusižiūrėjau vienoje iš Beatos laidų ir dabar noriu visiems parekomenduoti. Tas nuostabus šoninės odelės traškumas yra kažkas fantastiško. Nu tiesiog pasakiškai skanu.Prieskonius gaminant galima naudoti ir savo mėgstamus arba lygiai tokius pat, kaip mano pateiktus.

(8)
Kiaulienos sprandinės troškinys su morkomis, paprikomis, morkomis ir grietinėle

Tiems kas mėgsta įvairiausius makaronų derinius su mėsa, labai rekomenduoju tokį kiaulienos sprandinės troškinį. Patiekalas labai elementarus, o mėsytė gaunasi labai skani. Labai greitai buvo suvalgyta. Tikrai kartosime ir ateityje.

(10)
Salotos su virtu liežuviu ir marinuotais pievagrybiais

Nuostabiai skanios, sočios, su tokia gaivia rūgštele salotos / mišrainė, ruoštos su virtu kiaulienos liežuviu ir marinuotais pievagrybiais. Su duonos riekele fantastiškas - pietų dėžutės arba vakarienės variantas, bet tikrai galima patiekti ir per įvairiausias šventes (Kalėdas, Velykas, gimtadienius...

(5)
Kiaulienos suktinukai su špinatų ir sūrio įdaru

Šie sultingi kiaulienos suktinukai yra tikras gėris, nors prie jų ir tenka sugaišti šiek tiek laiko, bet ko nepadarysi dėl labai skanaus kąsnelio. Šie iš tikrųjų fantastiški - labai rekomenduoju pasigaminti, jeigu tik mėgstate įvairiausius mėsos patiekalus. ;)

(10)
Orkaitėje keptas kiaulienos mėsos gabalas su bulvėmis ir pievagrybiais

Turėjau šaldytuve labai skaniai atrodantį mėsos gabalą ir galvojau kaip jį iškeptus orkaitėje, nes kepti gabaliukais arba kepsniais, visai nesinorėjo. Perverčiau savo užrašus ir radau seniai užrašytą receptą su prierašu "būtinai ateityje išsikepti dar kartą". Tai va matyt tas kartas dabar ir atėjo....

(4)
Orkaitėje kepti grikių ir maltos mėsos kukuliai pomidorų padaže

Šiandien pas mus ant stalo garuoja labai skanūs maltos mėsos ir grikių kukuliai. Jie turėtų patikti net tiems, kas įprastai nevalgo grikių. Pagaminti šiuos kukulius taip pat labai paprasta. Būtinai išmėginkite!Mano naudojamas kepimo indas buvo 22x28 centimetrų dydžio.

(8)
Sultingi kiaulienos kotletai su pievagrybių padažu

Labai skanūs ir sultingi kiaulienos faršo kotletai, gaminti su batonu. Tikriausiai daugelis moka pasigaminti skanius kotletus, todėl šis įrašas daugiau ne apie juos, o apie mano labai pamėgtą pievagrybių padažą su grietinėle ir svogūnais. Jis itin tinka prie kotletų. Pamėginkite pasigaminti ir supra...

(11)
Senovinis šašlykų receptas su actu

Man tai vis dar pats skaniausias šašlykų receptas (na bent jau vienas skaniausių tai tikrai). Kadangi jį išmokau gaminti labai seniai, tai dėl to ir vadinu senoviniu, nes taip darydavo mano mama - su actu. Aš jį dažniausiai gaminu iš kiaulienos kumpio, bet puikiai tinka ir kiaulienos sprandinė.

(147)
Kiaulienos faršo netikras zuikis su morkomis ir obuoliais bei kiaušiniais "Musmirėmis"

Labai skanus ir sultingas maltos mėsos kepsnys, kuris puikiai tiks ant šventinio stalo, na o aš gaminau jį Velykoms.Kadangi pagrindinis stalo akcentas - kiaušinis, siūlau papuošti "Musmirėmis" su varškės-krienų užtepėle.

(5)
Kiauliena saldžiarūgščiai (kiniška)

Gavosi ne tik gardus patiekalas, bet ir labai spalvingas!

(3)
WOK ryžių makaronai su kiauliena

Aš tiesiog dievinu įvairiausius Azijos skonius ir jau seniai su jais eksperimentuoju. Gaminu tai vienokius, tai tokius. Bet štai, kad gaminčiau wok makaronus su kiauliena, o ne su vištiena būna gana retai. Kodėl? Nežinau, neturiu tam atsakymo. Pasigaminusi šį patiekalą pasakiau sau, kad mano virtuvė...

(1)
Kiaulienos troškinys su perlinėmis kruopomis

Labai sotus ir maistingas kiaulienos troškinys. Šis receptas gimė norint tiesiog sunaudoti iš seniau likusias perlines kruopas, nes jau norėjau užsipirkt naujų. Ir kas keisčiausia, mes su vyru esame užkietėję bulvių mėgėjai, bet šį kartą jų net nepasigedau.

(4)
Orkaitėje keptas kumpis su ananasais Kalėdoms arba Velykoms

Keptas kumpis orkaitėje bene lengviausiai pagaminamas šventinis mėsos kepsnys. Kai yra ruošiamas Kalėdų arba Velykų stalas, užkandžių bei desertų įvairovė - neišvengiama būtinybė, kuriuos pagaminus nebelieka nei daug jėgų, nei daug fantazijos įmantriems mėsos kepsniams, ypač jeigu puotą ruošia vos v...

(3)
Karališkas kiaulienos sprandinės kepsnys su sūriu, pomidorais ir majonezu keptas orkaitėje

Tai nuostabus patiekalas kiaulienos kepsnių mėgėjams. Labai sotus, išraiškingo skonio ir fantastiškai sultingas kepsnys su sūriu, majonezu ir vyšniniais pomidorais. Atrodo, kad tokį patiekalą pietums arba vakarienę galėčiau valgyti kiekvieną dieną. Man jų skonio vertinimas būtų 11 iš 10. Dalinuosi i...

(90)