Kiaulienos pjausnys

2017-10-17 Autorius WorldRecipes.eu LT

Kiaulienos pjausnys

Ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Kiaulienos nugarinę išmušame. Siauresniame muštinio gale kauliuką atskiriame nuo mėsos, kad kepsnys nesusitrauktų.
  2. 2. Iš abiejų pusių mėsą pabarstome prieskoniais ir apvoliojame džiūvėsėliuose. Kepame keptuvėje su aliejumi.
  3. 3. Patiekiame su keptomis ar virtomis bulvėmis ir konservuotomis daržovėmis.
#Kiaulienos patiekalai #Patiekalai pietums #Patiekalai, idėjos ir receptai vakarienei # kiaulienos nugarinė
Troškinti rauginti kopūstai su šonkauliais

Troškinti rauginti kopūstai su šonkauliais

kiaulienos šonkauliai rauginti kopūstai stambiai tarkuotos morkos susmulkinti svogūnai kmynai karštas virintas vanduo druska malti pipirai lauro lapai "Medžiotojų" prieskonių mišinys
(4)
Velingtono kepsnys

Velingtono kepsnys

kiaulienos arba jautienos išpjova rozmarino šakelė čiobreliai (ar kitokios mėgstamos prieskoninės žolelės) pievagrybiai vytintas kumpis petražolės svogūnai sviestas dižono garstyčios sluoksniuota bemielė tešla (maždaug vieno to didesnio lapelio) kiaušinio trynys
(3)