Kiaulienos pjausnys

Ingredientai

• 150 g kiaulienos nugarinės su kauliuku
• truputis "Vegetos" prieskonių
• džiūvėsėlių
• aliejaus

Recepto paruošimas

1. 1. Kiaulienos nugarinę išmušame. Siauresniame muštinio gale kauliuką atskiriame nuo mėsos, kad kepsnys nesusitrauktų.
2. 2. Iš abiejų pusių mėsą pabarstome prieskoniais ir apvoliojame džiūvėsėliuose. Kepame keptuvėje su aliejumi.
3. 3. Patiekiame su keptomis ar virtomis bulvėmis ir konservuotomis daržovėmis.

Maistinės medžiagos