Kreminė lašišos sriuba su kreminiu sūriu, bulvėmis ir morkomis

Recepto Autorius Skanauk su Aušra

Kreminė lašišos sriuba su kreminiu sūriu, bulvėmis ir morkomis
Kreminė lašišos sriuba - man asmeniškai tikriausiai viena iš pačių skaniausių sriubų, kurioje tik yra naudojama žuvis. Visai neseniai buvau įkėlusi suomiškos lašišos sriubos receptą. Ji susilaukė didelio susidomėjimo ir daugybės Jūsų pagyrų! Šįkart nusprendžiau pagaminti kažką panašaus, bet kartu ir kitokio. Ši sriuba su lašiša yra labiau kreminė, nes dalį sriubos sutryniau (žinoma, be lašišos) ir gamindama panaudojau kreminį sūrį.

Skonis man tikrai labai patiko. Sriuba gaunasi riebesnė, kiek "sunkesnė". Pamėginkite! 

Ingredientai

    • lašišos filė: ~450-600 gramų (supjaustome nedideliais gabaliukais)
    • kreminis sūris: 100 gramų (naudoju "Philadelphia")
    • sultinys: 1,2 litro
    • bulvės: 8 nedidelės (supjaustome kubeliais)
    • morkos: 1 nedidelės (supjaustome smulkiai)
    • saliero kotai: 1 (supjaustome)
    • svogūnai: 1 (smulkiai supjaustome; galima pakeisti poru arba naudoti abu)
    • česnakas: 2 skiltelių (susmulkiname)
    • lauro lapai: 2
    • susmulkinti krapai: 1 saujos 
    • druska
    • pipirai
    • aliejus
    • sviestas

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia puode įkaitiname aliejų ant vidutinės kaitros.
  2. 2. Suberiame svogūną ir/arba porą, morką bei salierą. Apkepame maždaug 6-7 minutes arba kol suminkštėja daržovės. Į kepimo pabaigą suberiame česnaką.
  3. Reklama
  4. 3. Suberiame bulves, užpilame sultinį ir įmetame lauro lapus. Užkaičiame iki virimo.
  5. 4. Tuomet sumažiname kaitrą iki nedidelės ir verdame, kol bulvės suminkštėja.
  6. 5. Po to išimame lauro lapus.
  7. 6. Trečdalį sriubos perpilame į atskirą indą ir sutriname maisto smulkintuvu iki vientisos masės. Supilame atgal į sriubą.
  8. 7. Į sriubą įdedame kreminio sūrio. Maišome, kol jis ištirpsta.
  9. 8. Suberiame lašišos gabaliukus. Paverdame kelias minutes. Įberiame krapų, druskos, pipirų ir įdedame gabaliuką sviesto. Patiekiame ir skanaujame!
  10. kreminė sriuba su lašiša, kreminiu sūriu, bulvėmis ir morkomis
  11. 9. Rekomendacija: Daugiau lašišos sriubų receptų rasite: Lašišos sriubos.
Kreminė lašišos sriuba su kreminiu sūriu, bulvėmis ir morkomis
Patiko receptas? Pasekite autorių Instagram ir/arba Facebook socialiniame tinkle.
Kaip pagaminti patį skaniausią sriubos ruošinį žiemai

Vos pora valgomųjų šaukštų šio nuostabaus daržovių mišinio ir gausis aromatinga ir organizmui naudinga sriuba! Man pačiai tai fantastiškas atradimas ir išsigelbėjimas, kai nėra daug laiko išsivirti sriubą! Tikrai rekomenduoju pasigaminti ir jums!

(113)
Florencijos špinatų sriuba

Apie užkeptas orkaitėje sriubas aš buvau girdėjusi jau daug seniau, bet vis neprisiverčiau jų išmėginti. Pats įdomumas ir skanumas tame, jog šitaip yra apskrudinamas paviršinis sūrio sluoksnis. Gaila, kad nuotraukoje jo taip ryškiai nesimato, nes pabijodama, aš įdėjau šiek tiek mažiau sūrio, tik 1,5...

(4)
Raugintų kopūstų sriuba su rūkytomis dešrelėmis

Aš labai mėgstu gaminti sriubas iš raugintų kopūstų. Man jos visada būna labai skanios, o jas paruošti tikrai nėra sunku, ingredientai visai paprasti.Šį kartą savo sriubą pagardinau rūkytomis dešrelėmis, kurios čia labai tinka. Jas galite rinktis kokias tik norite, tiesiog imkite savo mėgstamiausias...

(2)
Skaniausi kreminiai trinti šaltibarščiai su krienais

Šiandien parodysiu kaip aš gaminu šaltibarščius kitaip. Šie bus kreminiai, tiršti, su krienais ir ožkų sūriu - paskutiniu metu man jie patys skaniausi. Kas iš šeimos narių ir draugų paragavo, tikrai visi labai pagyrė. Tad šiandien rekomenduoju ir Jums juos pasigaminti. Komentaruose lauksiu atsiliepi...

(2)
Kreminė šaldytų baravykų sriuba su grietinėle

Neįsivaizduoju savo gyvenimo be skanių sriubų. O štai grybų sriubos man pačios tobuliausios, ypač jei gamintos su grietinėlė, nes jos tada gaunasi kreminės ir švelnios.Šią baravykų sriubą tikrai nėra sunku paruošti, ji gaunasi puiki ir sušildanti. Visa šeima ją giria ir sako, kad tai viena geriausių...

(4)
Tom kha gai tailandieška sriuba su vištiena ir daržovėmis

Tom Kha Gai - tai tailandietiška sriuba su vištiena, kuris tikriausiai yra bene populiariausias Tailando virtuvės šedevras, atkeliavęs ir į daugelio patiekalų meniu. Patiekalas yra tikrai nesunkiai gaminamas, nors ir pareikalaus kelių ne tokių mūsų virtuvėse populiarių ingredientų, bet juos tikrai į...

(2)
Orkaitėje keptų paprikų ir pomidorų sriuba

Orkaitėje keptų paprikų ir pomidorų sriuba - man visiškai naujas šių metų atradimas. Pradedu nuo daržovių sriubos! Ilgai gundžiausi pasigaminti orkaitėje keptų paprikų sriubą, bet nebuvau tikra, ar ji bus skani. Sriuba man patiko, o ir pagaminti ją paprasta.Į sriubą galima įdėti raudonųjų lęšių, švi...

(1)
Vištienos sriuba

Tai labai skani vištienos sriuba, kurią aš gaminu su morkomis ir saliero kotais. Tikriausiai tai pats geriausias mano per ilgą laiką "išdirbtas" receptas, kuris mūsų šeimos niekada nenuvilia. :)

(3)
Konservuotų pomidorų ir kalakutienos sriuba su pupelėmis ir sūriu

Ši sriuba gaunasi soti ir labai skani. Be to ji greitai paruošiama. Konservuoti pomidorai, kalakutiena ir pupelės labai gerai dera tarpusavyje. Dar viską pagardiname parmezano sūriu ir gausime fantastiško skonio patiekalą. Tikrai rekomenduoju išmėginti šį puikų receptą.

(7)
Antienos sriuba su daržovėmis, kopūstais, pievagrybiais ir pupelėmis

Tikriausiai nieko nenustebinsiu pasakiusi, kad Lietuvoje nėra labai populiarios sriubos su antiena. Bet aš galiu pasakyti, kad ši mėsa sriubai suteikia nuostabaus skonio ir tikrai verta išmėginti gaminti su ja. Žinoma, ši mėsa nėra pati pigiausia, bet kartas nuo karto galima save palepintu tobulu sk...

(1)
Pomidorų sriuba su pupelėmis

Ši pomidorų sriuba su pupelėmis gana lengvai ir greitai pagaminama. Ji gaunasi kvapni ir tikrai labai skani. Tinka tiek pietums, tiek skaniai vakarienei.Jei jūsų turimi pomidorai yra rūgštesni, tai skonį galima subalansuoti saldesniu svogūnu arba įberiant žiupsnelį cukraus.Jeigu nuspręsite naudoti š...

(2)
Pikantiška žaliųjų lęšių sriuba

Pagaliau atėjo tas oras, kai norisi kokio šiltesnio! Ir nors šios dienos oras fantastiškas gražus, bet matyt mano pačios rankos jau įšalę tiek, kad tik ir ieško ką čia šilto pagriebus ir suvalgius. O ir maisto kažkaip norisi vis sunkesnio… Tai kokio kepsnio, tai bulvių, tai raugintų kopūstų troškini...

(2)
Burokėlių lapų sriuba su mėsos kukuliais

Be sriubos nei dienos! Šis šūkis turbūt pas daugumą nesikeičia net ir atėjus vasarai. Mano organizmas atrodo, kad pats prašosi ir net jos reikalauja. Galbūt prie tokių įpročių pripratinau ir visą šeimą, nes sriubas mėgstame mes visi. Dar jaunus burokėlius su jų lapais aš mėgstu užsišaldyti ir šia sr...

(2)