Makaronai su konservuotais pomidorais ir kiaulienos kumpiu
Turinys
Ingredientai
- konservuoti pomidorai savo sultyse: 1 skardinės (400 gramų)
- makaronai: 1 pakelio (~400-500 gramų)
- paprikos: 1
- poras supjaustytas griežinėliais: 1 saujelės
- kiaulienos kumpis: ~400 gramų
- 1. Pirmiausia kiaulieną supjaustykite nedideliais kubeliais, sudėkite prieskonius, druską ir išmaišykite.
- 2. Tuomet dėkite į įkaitintą keptuvę (su šlakeliu aliejaus) ir šiek tiek pakepinkite.
- 3. Berkite supjaustytą porą, kubeliais supjaustytą papriką ir viską apkepinkite.
- 4. Konservuotus pomidorus sutrinkite blenderiu iki tyrės konsistencijos.
- 5. Visą šią skystą masę pilkite į puodą ir užvirkite.
- 6. Kai jau užverda, sudėkite apkeptą mėsą ir daržoves.
- 7. Troškinkite ant mažos ugnies maždaug 10 minučių. Jeigu reikia, pasūdykite.
- 8. Kitame puode išvirkite makaronus (pagal instrukcijas nurodytas ant jų pakuotės) ir nusunkite.
- 9. Ant išvirtų makaronų supilkite pagamintą padažą su kiauliena ir gerai išmaišykite. Patiekite ir skanaukite!
- 10. Rekomendacija: Daugiau makaronų receptų rasite: Makaronai.
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 400 kcal |
| Baltymai | 20 g |
| Angliavandeniai | 50 g |
| iš jų cukrūs | 5 g |
| Riebalai | 15 g |
| Skaidulos | 3 g |
| Natrio | 600 mg |
| Kalcis | 50 mg |
| Geležis | 2 mg |
