Recepto Autorius Shutterstock

Marinuotos cukinijos
Reklama

Ingredientai

    • cukinijų: 3 kilogramų
    Marinatui:
    • aliejaus: 150 gramų
    • acto: 150 gramų
    • druskos: 100 gramų
    • lauro lapų: 3
    • juodųjų pipirų: žiupsnelio
    • kvepiančiųjų pipirų: 4
    • krapų: žiupsnelio
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Išverdame marinatą: Užviriname 2 litrus vandens, supilame aliejų, actą, druską, lauro lapus ir krapus bei verdame maždaug 10 minučių.
  2. 2. Tuomet cukinijas nulupame, išimame sėklas, supjaustome (galite žiedais arba tiesiog kaip širdelei norisi), sudedame į stiklainius, užpilame marinatą bei 20 minučių pasterizuojame. Štai ir viskas. :) Skanaus!
  3. Reklama
  4. 3. Pastebėjimas: Galite pagal šį receptą marinuoti ir patisonus, o gražiausia bei skaniausia asorti su patisonais ir įvairių spalvų cukinijomis.
  5. 4. Rekomendacija: Daugiau receptų iš cukinijų rasite: Cukinijos.
Reklama
Reklama