Milijono vertas užkandis! Užkepti pievagrybiai česnakiniame padaže

2019-12-14 Autorius WorldRecipes.eu LT

Milijono vertas užkandis! Užkepti pievagrybiai česnakiniame padaže
Autorius apie receptą

Trumpai tariant - privalote tokius pievagrybius išmėginti, gal net didžiausioms metų šventėms.

Ingredientai

    • pievagrybių: 450 gramų
    • sviesto: 55 gramų
    • aliejaus: 1 valgomojo šaukšto
    • citrinos sulčių: 1 valgomojo šaukšto
    • druskos
    • pipirų
    • čiobrelio: 1 arbatinio šaukštelio
    • česnako: 2 skiltelių

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių sumaišykite aliejų, druską bei pipirus.
  2. 2. Apliejame gautu mišiniu pievagrybius.
  3. 3. Tuomet dėkite vienu sluoksniu į kepimo skardą ir kepkite 200 laipsnių temperatūroje, kol jie nepradės karamelizuotis, maždaug 20 minučių, kartas nuo karto pamaišydamos.
  4. 4. Po to ištirpinkite sviestą ant vidutinio kaitrumo ugnies, tirpinkite porą minučių, kol tampa auksaspalvis.
  5. 5. Nuimkite nuo ugnies ir permaišykite su susmulkintu česnaku, čiobreliu bei citrinų sultimis.
  6. 6. Paskui apliekite keptus pievagrybius sviesto mišiniu.
  7. 7. Pasūdykite ir berkite pipirų pagal savo skonį. Lepinkitės!
  8. 8. Rekomendacija: Daugiau pievagrybių receptų rasite: Pievagrybiai.
#Grybų patiekalai
Marinuoti baravykai žiemai

Marinuoti baravykai žiemai

grybai (realiai tinka visi valgomi, aš labiausiai mėgstu baravykus) vanduo druska cukrus actas kvapnieji pipirai lauro lapai česnakas
(23)
Česnakiniai grybai

Česnakiniai grybai

baltojo vyno actas česnakas baltasis vynas džiovinti lauro lapai pievagrybiai druska alyvuogių aliejus
(1)
Grybų ikrai žiemai

Grybų ikrai žiemai

Grybai Morkos Svogūnai Aliejus Druska Pipirai Pomidorų padažas Česnakai Actas
(6)