Tenka pripažinti, kad valgyti savo pasigamintus naminius mėsainius yra tikrai gėris. Tas geras dūmo kvapas, kokybiški ingredientai, nuostabi kompanija - kas gali būti geriau. Pats geriausias receptas grilio sezonui.
Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 6 mėsainiai.
Ingredientai
sausai brandinti jautienos maltinukai: 6 x 150 gramų (nuotraukoje žemiau galėsite matyt kokius naudoju aš)
1. Iš pradžių susiruošiame visus ingredientus, kurių mums prireiks.
2. Kiekvieną jautienos maltinį nusausiname virtuviniu rankšluosčiu.
3. Tuomet iš abiejų pusių apibarstome malta paprika, aptepame garstyčiomis. Kepame ant grotelių po keletą minučių bei abiejų pusių. Kepimo pabaigoje pagardiname druska.
4. Tada bandeles taip apskrudiname, patepame padažu, dedamee salotos lapų, sūrio, uždengiame kita bandelės pusele bei mėgaujamės su daržovėmis. Skanaus!