Itališka virtuvė yra viena labiausiai vertinamų pasaulyje dėl savo paprastumo ir ypatingos ingredientų kokybės. Naminė pica su mortadella dešra, artišokais ir sūriu, kepama kamado tipo grilyje, išsiskiria tobula skonių pusiausvyra ir gardžiu aromatu....
Naminė pica, kepta kamado tipo grilyje, yra vienas tų patiekalų, kuris akimirksniu nukelia į Italijos gatves, kur ore tvyro šviežių žolelių aromatas, o iš picos krosnių sklinda traškios plutelės kvapas. Ši pica išsiskiria tuo, kad kepant ant įkaitint...
Kepti traškūs vištienos ketvirčiai su bulvėmis kamado tipo grilyje – tai klasikinis patiekalas, kuris idealiai tinka jaukiam savaitgalio vakarui ar ypatingoms progoms, kai norisi nustebinti šeimą bei draugus. Kamado grilio technologija leidžia mėgaut...
Bavette – tai ypatingas jautienos gabalas, kilęs iš pilvo raumenų srities, kuris išsiskiria intensyviu skoniu ir ypatinga tekstūra. Šis kepsnys pasaulyje dažnai vadinamas „mėsininko paslaptimi“, nes ilgą laiką jį daugiausia kepdavo patys mėsininkai,...
Keptas jautienos antrekotas ant grilio – tai vienas iš tų patiekalų, kuris ne tik atrodo įspūdingai, bet ir nepaprastai gardžiai kvepia bei tirpsta burnoje. Antrekotas laikomas viena vertingiausių jautienos dalių – jis yra sultingas, turtingo skonio,...
Ėrienos kauliukai su nugarine, kepti grilyje, – tai patiekalas, kuris ne tik papuošia vasaros vakarėlius, bet ir sužavi net tuos, kurie retai renkasi ėrieną savo virtuvėje. Ši mėsa pasižymi ypatingu švelnumu, subtiliu skoniu ir aromatu, kuris puikiai...
Sultingas jautienos hamburgeris – tai vienas iš tų patiekalų, kuris gali būti pritaikytas pagal kiekvieno skonį, tačiau visada išlieka pagrindinis akcentas – tinkamai iškeptas jautienos paplotėlis. Šis receptas skirtas tiems, kurie nori pasigaminti t...
Chicken lollipop - rūkytos vištienos blauzdelės bbq padaže, kamado grilyje yra neįtikėtinai skanus ir įspūdingas patiekalas, kuris nustebins jūsų šeimą ir svečius. Šis receptas apjungia tradicinę Azijos virtuvės techniką su amerikietišku BBQ stiliumi...
Brioche bandelių mėsainiai su plėšyta kiauliena – tai tobulas amerikietiškos virtuvės šedevras su lietuvišku prieskoniu. Šis patiekalas apjungia švelnią brioche tešlos tekstūrą su sultinga, lėtai kepta kiauliena, kuri tiesiog tirpsta burnoje. Plėšyta...
Grilyje kepta lašiša su medaus ir imbiero marinatu – tai puikus pasirinkimas ieškant subtilaus saldžiai aštraus skonio derinio, kuris puikiai atskleidžia natūralų lašišos skonį. Šis patiekalas, derinantis švelnų lašišos minkštumą su karamelizuotu med...
Jautienos bavette kepsnys su žaliu pesto ir sūriu – tai subtilaus skonio ir neįtikėtino aromato patiekalas, kuris pakerės net išrankiausią gurmaną. Bavette (dar vadinama skirt steak) yra viena iš nepelnytai pamirštų jautienos dalių, kuri pasižymi ypa...
Šis patiekalas išsiskiria savo sodriais skoniais ir aromatu, kurie atsiskleidžia marinuojant žuvį ir kepant ją ant tikros ugnies. Kamado grilis suteikia ypatingą dūmų aromatą, kuris puikiai papildo šviežios žuvies skonį. Šis receptas suteikia galimyb...
