Nekaitinta kopūstų mišrainė žiemai su morkomis
Turinys
Man šis nekaitintos kopūstų mišrainės receptas su morkomis žiemai - fantastinis atradimas. Labai patiko, tikrai gaminsiu nuo šiol tik taip. Viskas labai puikiai pavyksta, o skonis fantastiškas. Tai gali būti bene tobuliausias garnyras!
Ingredientai
- kopūstai: 3 kilogramų
- morkos: 500 gramų
- česnakas: 1 galvutės
- vanduo: 2 stiklinių
- cukrus: 1 stiklinės
- obuolių actas: 1,5 stiklinės
- aliejus: trijų ketvirtadalių stiklinės
- druska: 3 valgomųjų šaukštų
- 1. Pirmiausia daržoves sutarkuojame, o česnaką smulkiai supjaustome.
- 2. Tada išverdame marinatą iš visų likusių ingredeintų, pravėsusį supilame ant daržovių ir paslegiame.
- 3. Po maždaug 24 valandų sudedame į stiklainius ir laikome šaltai. Skanaus!
- 4. Rekomendacija: Daugiau mišrainių receptų žiemai rasite: Mišrainės žiemai.
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 50 kcal |
| Baltymai | 1 g |
| Angliavandeniai | 12 g |
| iš jų cukrūs | 5 g |
| Riebalai | 0.2 g |
| Skaidulos | 2 g |
| Natrio | 10 mg |
| Kalcis | 30 mg |
| Geležis | 0.2 mg |
Ingrida Mitrulevičienė - Kviečiu į virtuvę
Autorius
Na štai, čia aš Ingrida, kuri kviečia jus į savo virtuvę, kur kunkuliuoja puodai, kaista keptuvės ir verda gyvenimas. Labai džiaugiuosi, jeigu čia užsukate, skaitote mano receptus ir jais domitės.
Asta Avd
Atsakyti
Rita
Violeta
Atsakyti