Paprasta trinta vištienos sriuba su grietinėle, morkomis ir bulvėmis

Paprasta trinta vištienos sriuba su grietinėle, morkomis ir bulvėmis
Man tikriausiai labai pasisekė, nes mano visai šeima mėgsta trintas sriubas. Kai pasikalbu su draugėmis, žinau, kad taip toli gražu nėra visuose namuose. Trintų sriubų esame išmėginę pačių įvairiausių, bet man jos labiausiai patinka, kai tarp ingredientų būna grietinėlė. Atrodo, kad ji kardinaliai pakeičia skonį ir sriuba pakyla į visai kitą skonio lygį. Taip nutinka ir su šia trinta vištienos sriuba, kuri tikrai paprasta, bet tuo pačiu labai skani. Ją nėra sunku paruošti, ingredientai visai paprasti, tikrai nebus taip, kad teks parduotuvėje valandų valandas jų ieškoti. Pamėginkite ir Jūs pasigaminti tokios nuostabios sriubos, kuri primena seną gerą naminį maistą. :)

Ingredientai

    • bulvės: 2
    • morkos: 2
    • svogūnai: 1 (arba pagal skonį)
    • salierai: pagal skonį
    • vištienos krūtinėlės: 1 
    • grietinėlė: ~100 mililitrų
    • sviestas
    • gelsvė
    • pipirai
    • druska
    • vanduo: 2 litrų
    Patiekimui:

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausiai supjaustytas morkas, svogūnus ir salierą pakepiname keptuvėje su įkaitintu sviestu.
  2. 2. Tada pilame maždaug 2 litrus vandens į pasirinktą puodą, sudedame daržoves, vištienos krūtinėlę, sudedame prieskonius ir verdame, kol mėsa tampa minkšta, o daržovės pilnai išvirę. Man tai užtruko maždaug 40 minučių.
  3. Reklama
  4. 3. Po to nukošiame sultinį, o daržoves sutriname blenderiu.
  5. 4. Daržoves sudedame atgal į sultinį, supilame maždaug 100 mililitrų grietinėlės. Gerai išmaišome. Sriubą pagardiname batono skrebučiais, patiekiame ir skanaujame!
  6. 5. Rekomendacija: Daugiau vištienos sriubų receptų rasite: Vištienos sriubos.
Vištienos sriuba su pievagrybiais

Kai už lango blogas oras arba šalta, ar kas gali būti geriau už lėkštę skanios vištienos sriubos? Na nebent kavos puodelio su daug pyrago ar kokio kito deserto. :)) Bet jeigu norisi sveiko pasirinkimo, kuris sušildo, tai rekomenduoju pasirinkti šią sriubą. Jai reikia visai nedaug ingredientų, o skon...

(5)
Kaimiška zacirka - pieniška leistinukų sriuba

Kaimiška zacirka, taip mūsų krašte yra vadinama pieniška leistinukų sriuba. Vaikystėje ganėtinai dažnai man ją išvirdavo mama vakarienei. Kartais ją paruošdavo net mano močiutė. Kleckiukus ji ruošdavo per burokinę tarką, o aš pati net įsigijau formą leistinukams gaminti. Prisiminusi vaikystę ir pris...

(3)
Trinta prancūziška bulvių ir svogūnų sriuba su grietinėle

Turiu pripažinti, kad iš pradžių ši prancūziška trinta bulvių ir svogūnų sriuba visai manęs neviliojo. Su užsidegimu vartant vieną prancūzišką receptų knygą, pastarąją su pasibodėjimu vis praleisdavau, nes ji pasirodė tokia tiesiog per daug paprasta. Ir vis dėlto, vieną dieną, kai labai tingėjau eit...

(2)
Pieniška žvaigdučių sriuba

Pieniška sriuba su makaronų žvaigždutėmis – tai vienas mėgstamiausių mano vaikystės patiekalų 🙂 Mano močiutė labai dažnai virdavo tokią sriubą, tik aš pasigardindavau sriubą cukrumi, o močiutė – druska. Vietoj žvaigždučių dar kartais naudodavo raidelių formos makaronus. O tas makaronines raideles bū...

(1)
Agurkinė sriuba žiemai su perlinėmis kruopomis

Labai mano pamėgtos atsargos žiemai su perlinėmis kruopomis, tiesiog tobula agurkinė sriuba. Ją gaminu metai iš metų ir šie ingredientų kiekiai yra suderinti tobuliausiai mūsų šeimai, jau seniai nieko nebeeksperimentuojame ir nebekeičiame. Pamėginti ir Jūs!

(39)
Pomidorų sriuba su pupelėmis

Ši pomidorų sriuba su pupelėmis gana lengvai ir greitai pagaminama. Ji gaunasi kvapni ir tikrai labai skani. Tinka tiek pietums, tiek skaniai vakarienei.Jei jūsų turimi pomidorai yra rūgštesni, tai skonį galima subalansuoti saldesniu svogūnu arba įberiant žiupsnelį cukraus.Jeigu nuspręsite naudoti š...

(2)
Pikantiška žaliųjų lęšių sriuba

Pagaliau atėjo tas oras, kai norisi kokio šiltesnio! Ir nors šios dienos oras fantastiškas gražus, bet matyt mano pačios rankos jau įšalę tiek, kad tik ir ieško ką čia šilto pagriebus ir suvalgius. O ir maisto kažkaip norisi vis sunkesnio… Tai kokio kepsnio, tai bulvių, tai raugintų kopūstų troškini...

(2)
Lietuviška pupelių sriuba su pomidorais

Šią pupelių sriuba su pomidorais seniau gaminau mano močiutė, po to gamino mano mama, dabar gaminu aš. Tikiuosi, kad ateityje ją gamins ir mano dukra. Na, bet užteks apie mano šeimoje gaminančius. Ši sriuba gaunasi labai skani, todėl tikrai yra verta Jūsų dėmesio. Pamėginkite ir gal Jūs taip pat ją...

(4)
Šafrano ir kalafiorų sriuba

Šią šafrano ir kalafiorų sriubą labai lengva paruošti. Tikrai neteks praleisti daug laiko virtuvėje. :)

(1)
Turkiška lęšių ir ryžių sriuba

Man asmeniškai tai pati skaniausia sriuba iš visų lęšių sriubų, kurias esu gaminusi iki šios dienos - būtinai įtraukiu į nuolatinį savo sriubų repertuarą. Šioje sriuboje taip pat itin tinka ryžiai ir visi kiti ingredientai. Viskas idealiai sudera tarpusavyje ir skonis gaunasi tikrai fantastiškas. Tr...

(6)
Moliūgų sriuba su lydytu sūreliu ir krevetėmis

Moliūgų sriubos man tikriausiai niekada neatsibos. Mėgstu jas gaminti pačias įvairiausias ir su jomis eksperimentuoti. Gaila, moliūgų sezonas nėra visus metus, nes atrodo galėčiau valgyti ir valgyti. Bet tuo pačiu džiaugiuosi, kad rūsyje jie gali stovėti labai ilgai, tai ten beveik visada turiu užsi...

(8)
Antienos sriuba iš ilgai virto sultinio su grikiais ir daržovėmis

Iki šiol ganėtinai ilgai ignoravau faktą, kad paruošti gerą sultinį, privalu jį virti daugybe valandų. Taip, internete ir mūsų puslapyje rasite daug sriubų, kurioms paruoštas sultinys per trumpiau nei valandą ir sultinys tikrai nėra blogas. Bet visgi ilgesnis virimas sultiniui priduoda, daug intensy...

(1)
Tradicinė baltųjų pupelių sriuba su morkomis ir porais

Ši tradicinė pupelių sriuba su morkomis ir porais tikrai paprastai pagaminama. Vėsiais orais ji padės sušilti. Ingredientai įprastai turimi namuose ir neteks bėgti į parduotuvę.Gal vienintelis šios sriubos minusos, kad iš anksto reikia pasiruošti ir išsivirti pupeles.

(13)