Paprasti grikių kotletai su morkomis
Turinys
Tai yra mano patys geriausi grikių kotletai su morkomis (kitų Lietuvoje vadinami - grikainiai), kai nesinori mėsos. Jie itin paprasti, bet tuo pačiu labai skanūs!
Šiame straipsnyje galite paskaityti patarimus, kaip labai skaniai išvirti grikius. :)
Šiame straipsnyje galite paskaityti patarimus, kaip labai skaniai išvirti grikius. :)
Ingredientai
- grikiai: ~150 gramų (nevirtų svoris)
- kiaušiniai: 1
- svogūnai: 1
- morkos: 1
- mėgstami prieskoniai
- grikių miltai: 1 saujos (jei tešla gaunasi skysta)
- 1. Iš pradžių grikius išvirkite.
- 2. Po to sublenderiuokite.
- 3. Tuomet svogūną supjaustykite kubeliais
- 4. Morką sutarkuokite.
- 5. Morką su svogūnu šiek tiek pakepinkite.
- 6. Visus ingredientus sumaišykite. Kepkite keptuvėje kotletukus iš abiejų pusių. Skanaukite!
- 7. Pastebėjimas: Aš pati prie jų pasigaminau štai tokį padažiuką iš natūralus jogurto, agurko, žiupsnelio ciberžolės, krapų bei druskos. Viską sumaišiau. Agurkų dėjau pagal savo norimą padažo tirštumą (kiekvienam skirtingai).
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 200 kcal |
| Baltymai | 6 g |
| Angliavandeniai | 40 g |
| iš jų cukrūs | 5 g |
| Riebalai | 3 g |
| Skaidulos | 4 g |
| Natrio | 300 mg |
| Kalcis | 50 mg |
| Geležis | 1 mg |
ASTA GAVRILCIKIENE
Atsakyti
Julija
Atsakyti