Pavasariniai ritinėliai su krevetėmis ir riešutų sviesto padažu

Ingredientai

• ryžių miltų lapai sukinukams
• krevetės: 400 gramų (nuluptų)
• salotos
• morkos
• agurkai
• paprikos
• mėtos
Padažui:
• riešutų sviestas: 50 gramų
• tirštas kokosų pienas: 70 gramų (nesaldinto)
• sojų padažas: 2 valgomųjų šaukštų
• citrinos sultys: 2 valgomųjų šaukštų
• medus: pagal skonį
• česnakas: 1 išspaustos skiltelės
• skrudintas sezamų aliejus: 0,5 arbatinio šaukštelio

Recepto paruošimas

1. 1. Ryžių lapus trumpam įmerkiame į šiltą vandenį ir padedame ant stalo. Po minutės jie turėtų būti minkšti ir lipnūs.
2. 2. Daržoves supjaustome šiaudeliais.
3. 3. Krevetes nulupame ir išverdame vandenyje su žiupsneliu druskos. Atvėsiname.
4. 4. Ant ryžių lakšto dedame daržovių ir krevečių, standžiai susukame į ritinėlį.
5. 5. Čia galite matyti kaip standžiai susukau.
6. 6. Padažas. Kokosų pieną pašildome kol suskystės, sumaišome su riešutų sviestu ir likusiais pagardais. Skanaukite!
7. 7. Rekomendacija: Daugiau krevečių receptų rasite: Krevečių receptai.