Persimonų ir kriaušių trupiniuotis

Name: Persimonų ir kriaušių trupiniuotis
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Cuisine: European
Ingredients: miltai: 180 gramų; kokoso drožlės: 5 šaukštų; cukrus: 100 gramų (galite dėti ir kiek mažiau); sviestas: 120 gramų; kepimo milteliai: 1 šaukštelio; persimonai: 2; kriaušės: 2; cinamonas: 1 šaukštelio

2019-11-05 Autorius Odeta Kudopčenkienė - Samčio užrašai

Paruošimas

20 min

Gaminimas

40 min

Porcijos

Autorius apie receptą

Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti be galo gardžiu, paprastai kaip 2x2 pagaminu pyragu-trupiniuočiu.

Šio pyrago receptas mano galvoje atsirado visiškai atsitiktinai, pamačius persimonus šaldytuve. Ir pavyko viskas puikiai. Skanumėlis.

Ingredientai

miltai: 180 gramų
kokoso drožlės: 5 šaukštų
cukrus: 100 gramų (galite dėti ir kiek mažiau)
sviestas: 120 gramų
kepimo milteliai: 1 šaukštelio
persimonai: 2
kriaušės: 2
cinamonas: 1 šaukštelio

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių persimonus nulupkite ir kartu su kriaušėmis supjaustykite kubeliais.
2. Apibarstykite cinamonu.
3. Tuomet kepimo indą patepkite lengvai sviestu.
4. Sudėkite sujaustytus vaisius.
5. Tada trupiniams skirtus ingredientus sudėkite į dubenį, sutarkuokite šaltą sviestą ir su rankomis sutrupinkite iki drėgnų trupinių.
6. Trupinius užberkite ant vaisių.
7. Dėkite į iki 170 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę ir kepkite maždaug 40 minučių, kol viršus dailiai apskrus bei iškeps. Lepinkitės!