Pomidorų ir artišokų salotos
Tokios pomidorų ir artišokų salotos labai tinka garnyrui prie grilio kepsnių iš mėsos arba žuvies patiekalų. Paruošti jas be galo paprasta, o skonis tikrai labai geras. Aš labai rekomenduoju išmėginti, jei mėgstate naujus ir neįprastus skonius. Mūsų šeimai tikrai labai patiko, nustebino iš pačios geriausios pusės. Mėginam!
Ingredientai
- pomidorų: 4
- konservuotų artišokų: 1 indelio
- svogūnų laiškų
- šviežių bazilikų
- alyvuogių aliejaus: 4 valgomųjų šaukštų
- obuolių acto: 1 valgomojo šaukšto
- druskos
- juodųjų pipirų
- 1. Pirmiausia pomidorus supjaustykite skiltelėmis, konservuotus artišokus - pusiau, o svogūnų laiškus - žiedeliais.
- 2. Tada actą suplakite su aliejumi bei druska.
- 3. Pašlakstykite daržoves pasiruoštu užpilu, pabarstykite šviežiai maltais pipirais ir bazilikais.
- 4. Patiekite ir skanaukite!
Recepto paruošimas
