Raudonieji ryžiai su tunu ir pupelėmis
Raudonieji ryžiai vis dar nėra labai atrasti lietuvių virtuvėse. Galėčiau pasakyti, kad labai keista, nes jie labai skanūs. Juos galima naudoti daugelyje patiekalų, keičiant įprastus ryžius. Šį kartą parodysiu kaip skaniai patiekti tuną su ryžiais bei pupelėmis.

Ingredientai

    • raudonieji ryžiai: dviejų trečdalių stiklinės
    • smulkios baltos pupelės: 0,5 stiklinės
    • tunas: 1 skardinės (~200 gramų)
    • morkos: 1
    • pomidorai: 2
    • svogūnai: 1
    • česnakas: 3 skiltlelių (didesnių)
    • kario prieskoniai: 2 arbatinių šaukštelių
    • sojos padažas: 4 valgomųjų šaukštų
    • druska
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia išverdame raudonus ryžius kartu su pupelėmis. Juos privalu virti maždaug 40-50 minučių (virdami pasūdome).
  2. 2. Susmulkiname svogūną.
  3. susmulkintas svogūnas
    Reklama
  4. 3. Keptuvėje apkepame svogūną kartu su susmulkintomis morkomis.
  5. 4. Tada sudedame gabaliukais supjaustytus pomidorus bei susmulkintą tuną. Šitaip patroškiname maždaug 7 minutes.
  6. 5. Po to sudedame sutarkuotą česnaką ir gerai išmaišome.
  7. 6. Sudedame nusunktus raudonuosius ryžius su pupelėmis, įpilame sojos padažo, kario prieskonių ir dar kartą gerai išmaišome.
  8. 7. Patroškiname iki 10-ies minučių nuolatos pamaišydami. Skanaujame!
  9. raudonieji ryžiai su tunu
    Reklama
  10. 8. Rekomendacija: Daugiau tuno receptų rasite: Tuno receptai.
Reklama
Reklama