Gal ir pas Jus pomidorų tiek, kad tiesiog nebeįmanoma Jų visų suvalgyti? Rekomenduoju pasigaminti tokią pomidorų tyrę ir ją užsišaldyti. Idealiai tinka troškiniams žiemą ir kvepia tikru pomidoru. Šitaip pomidorus šaldau jau bent keleri metai. Man labai pasiteisinęs dalykas.

Ingredientai

    • pomidorai (kad gautume vieną litrą trintos masės)
    • česnakas: 2 skiltelių
    • pipirai: žiupsnio
    • druska: žiupsnio
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių pomidorus nuplaukite, nublanširuokite (užpilkite verdančiu vandeniu) ir perliekite šaltu vandeniu.
  2. 2. Tuomet nulupkite odeles.
  3. Reklama
  4. 3. Tada sutrinkite maisto smulkintuvu. Trintos masės man pačiai gavosi 1 litras.
  5. 4. Po to pagardinkite druska, pipirais ir įspauskite česnako.
  6. 5. Pomidorų tyrę supilstykite į ledukų formeles ir užšaldykite.
  7. 6. Šitaip man pačiai itin patogu, nes pomidorų tyrės pasiimu kiek noriu ir niekada nebūna per daug. Skanaus!
  8. 7. Rekomendacija: Daugiau receptų žiemai rasite: Receptai žiemai.
  9. Reklama
Šaldyta pomidorų tyrė žiemai - labai tinka troškiniams!
Reklama
Reklama