Antis šampane - Receptai | Patiekalai su nuotraukomis

Confit de canard - antienos kulšelės prancūziškai

Confit de canard - antienos kulšelės prancūziškai

Antienai česnakas čiobrelis lauro lapeliai druska juodieji pipirai antienos taukai antienos taukai (kepimui) česnakas druska juodieji pipirai petražolių lapeliaiKopūstams svogūnai raudonieji kopūstai rūgštūs obuoliai raudonas vynas actas rudasis cukrus cinamonas druska pipirai raudonųjų serbentų drebučiai
(2)
Skaityti receptą
Pekino antis kepta orkaitėje

Pekino antis kepta orkaitėje

Antis medus sojų padažas rupi druska kepimo milteliai aukšta alaus skardinė verdantis vanduo sezamų aliejus svogūnų laiškai, supjaustyti plonais šiaudeliais ir pamerkti 5 minutėms į ledinį vandenį agurkai, supjaustyti šiaudeliais
(3)
Skaityti receptą
Lėtai kepta antis

Lėtai kepta antis

šviežios arba šaldytos antys stambiai supjaustyti svogūnai smulkiai sukapotas šviežias čiobrelis česnakas lauro lapai saliero stiebai stambiai sukapotos plačialapės petražolės Provanso prieskoninių žolelių mišinys baltas vynas druska šviežiai malti juodieji pipirai
(3)
Skaityti receptą