Balta duona - Receptai | Patiekalai su nuotraukomis

Šnicelio pagaminimas tikrai nėra labai sudėtingas, beveik kaip gaminant mums įprastus kotletus, tik gal dar kiek greitesnis. Tikriausiai perskaitę receptą nustebsite, kodėl pasirinkau trijų rūšių faršą, bet jeigu atvirai, toks faršų miksas suteikia šniceliui itin fantastišką skonį. Žinoma, idealiai...

Ar jau pasiilgote šviežios duonos aromato savo namuose? Išsikepame nuostabią duoną jau dabar!

Iš nurodyto kiekio gaunasi 2 kepaliukai duonos, keptos duonos skardelėse arba, jeigu nuotaika tą dieną "apvali" galite kepti 3 apvalius kepaliukus. Taigi išvada tokai - gaunasi 2 pailgi arba 3 apvalūs kepaliukai. Aš pati šįkart pasirinkau kepti apvalius. :)

Mano visa šeima labai mėgsta šią sumuštinių duoną. Ji ilgai neužsistovi, nes būna itin greit suvalgyta.

Atėjo laikas pasilepinti save savo pačios kepta duona. Vos tik jos atsipjovus iš karto sukyla prisiminimai apie močiutės keptą bulką. Ji kepta krosnyje, naminė ir kaimiška. Prisimenu kokia ji skani, puri ir geltona būdavo. Galėjau ją kasdien valgyti su pienu. Na, o ši pynutė pakerėjo mane savo purum...

Aš tikrai labai mėgstu savo namuose išsikepti baltą duoną. Ji gaunasi visiškai kitokia, nei pirktinė. Man ji pati skaniausią, kai tik ką tik iškepta. Įprastai pusę jos mes suvalgome, kol dar neatvėso. Dažniausiai kepu baltą kvietinę duoną, kurią praturtinu sėklomis, o kartais sumaišau kvietinius mil...

Šį japoniškos duonos receptą buvau nusižiūrėjusi jau ganėtinai seniai, bet taip ir neprisiruošiau išmėginti. Tačiau pagaliau prisiruošiau ir dabar drąsiai galiu patvirtinti, kad ji nuostabi! Valgant tiesiog tirpsta burnoje… Labai gardi prie arbatos arba kavos puodelio, su sviestu, džemu arba nutella...

Šią naminę duoną labai mėgstame visa mūsų šeima. Dažnai su ja gaminame įvairiausius sumuštinius (tiek šaltus, tiek karštus).Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 650-700 gramų svorio duonos kepalas.

Tikrai itin gardi duona. Galėčiau, net pavadinti beveik pyragu. Tiesiog tirpstanti burnoje, minkšta su traškia plutele. Kepiau jau 2 kartus ir tikrai dar kepsiu ateityje. Dabar atėjo ir Jūsų eilė išmėginti. Jeigu mėgstate mažiausia saldžias duonas, galite sumažinti cukraus iki 2 valgomųjų šaukštų.