Tokio tipo salotas valgyti yra skanu ne tik namie, bet jas itin patogu nusinešti į darbą - dienos pietums. Jos gaunasi tikrai labai skanios, kruopų mėgėjai greitai jas pamils. Tikrai įdomus ir pasiteisinęs derinys. Valgė net mano vyras ir labai džiau...
Nesu tikra, ar aš labai atsilieku nuo pasaulio, kad tik labai mažais žingsniais į savo virtuvę įsileidžiu bulgur kruopas. Nors pasaulyje jos labai greitai populiarėja ir receptų internete galima rasti "belekiek". Jau pats jų pavadinimas mums išduoda,...
Bulgur kruopos seniau man būdavo kaip keiksmažodis, kuris nelabai suprasdavau ką reiškia. Vis dažniau tik išgirsdavau, kad draugės atrado tokias kruopas ir jas naudoja savo virtuvėje. Pasiklausinėjau patarimų ir nusprendžiau pasigaminti kažką ir aš....
Pamačiau šį receptą per TV kulinarinę laidą, ten jis buvo ruošiamas kaip garnyras. Nusprendžiau, kad būtinai reikia išbandyti. Man asmeniškai labai patiko, tik jį tikrai galima valgyti ir kaip pagrindinį patiekalą.
Seniau visada galvojau, kad nemėgstu perlinių kruopų. Bet kai išmokau jas paruošti taip, kad man ir mano šeimai jos būtų skanios, pradėjome jas valgyti ganėtinai dažnai. O su jumis dalinuosi savo mėgstamiausiu receptu kaip aš ruošiu perlines kruopas...
Kai atsibosta visi kiti garnyrai ir norisi paįvairinti, tai pasirenku šį - pagamintą iš kuskuso kruopų. Jis labai tinka prie mėsos patiekalų, o aš dažniausiai ruošiu prie įvairių kepsnių.
Jeigu nesate vegetaras arba sveikos mitybos šalininkas, tikriausiai, niekad negirdėjote apie šias kruopas, tiksliau, tai yra kruopinio augalo vadinamo bolivine balanda sėkla, pasaulyje žinoma kaip quinoa. Šios kruopos yra kilusios iš Pietų Amerikos....
Pastaruoju metu labai noriu savo virtuvėje gaminti tematika - vaikystės skonis. Ir kaip tyčia prisiminiau šią močiutės kvietinių kruopų košę, kuri labai paprastai pagaminama ir itin tinka pusryčiams. Aš ją ruošiu paprasčiausiu būdu, bet taip pat pasi...
Tokio salotos man visada primena vasarą arba bent jau pavasarį ir visada nuteikia labai optimistiškai, nesvarbu, kuris metų sezonas bebūtų.Salotas aš gaminau su halumio (Halloumi) sūriu, kurio tikrai rasite didesniuose prekybos centruose. Jis tinka t...
