Bulviniai blynai su mėsa, kepti kamado grilio kepsninėje, yra tobulas patiekalas tiems, kurie dievina lietuviškus skonius ir nori atrasti naują blynų kepimo metodą. Tradiciniai bulviniai blynai – tai viena populiariausių lietuviškų patiekalų variacij...
Kartas nuo karto būna tokių dienų, kai su šeima labai užsinorime paprastų patiekalų, tradicinių, lietuviškų, bulvinių... Šį kartą užsinorėjome žemaičių blynai su faršu, kuriuos aš visada ruošiu su krakmolu. Tokio recepto išmokau jau prieš daug metų i...
Per burokinę tarką tarkuotos bulvės suteikia blynams ypatingą tekstūrą – jie išeina traškūs iš išorės ir minkšti viduje, o malta mėsa viduje tampa sultinga ir aromatiška. Šiuos blynus galima patiekti karštus, geriausiai su grietine. Paruošimo procesa...
Tarkuotų bulvių blynai su mėsos faršo įdaru – tai vienas iš tų patiekalų, kurie ne tik sušildo kūną, bet ir primena jaukius šeimos sekmadienius, kai virtuvėje kvepia keptomis bulvėmis ir svogūnais. Šis receptas atkeliavo iš mano močiutės užrašų sąsiu...
Vis dažniau pasižadu sau, kad šiame puslapyje bus kuo daugiau tokių receptų, kuriuos galėtų paruošti visi nuo mažiausio iki didžiausio. Tad šį kartą dalinuosi receptu, kuris yra lietuviškos virtuvės klasika, tik šiek tiek kitaip. Idėja pasidalino man...
Bulviniai blynai su mėsa yra vienas iš tų patiekalų, kurie atspindi tikrąją lietuvišką virtuvę – paprastą, sodrią ir nepaprastai skanią. Šis tradicinis lietuviškas patiekalas yra puikus pasirinkimas tiek kasdieniam šeimos vakarienei, tiek savaitgalio...
Ši vaflinių talerių ir lašišos užkandėlė su varškės sūreliu yra puikus užkandis, kuris ne tik greitai paruošiamas, bet ir labai gardus. Lašiša yra puikus baltymų šaltinis ir turi daug omega-3 riebalų rūgščių, kurios yra būtinos mūsų organizmui. Varšk...
Tai klasikiniai, sviestu kvepiantys kalėdiniai meduoliai, kurių skonis subalansuotas tarp švelnaus medaus saldumo ir sodraus rudojo cukraus karamelinių natų, o prieskoniai suteikia šventišką gilumą ir šilumą. Kakavos žiupsnelis paryškina spalvą ir su...
Tikrai itin paprasta ir greitai pagaminama, itin skani mišrainė su krabu lazdelėmis, virtais ryžiais, konservuotais kukurūzais, ananasais ir majonezu. Vos 5 ingredientai, kurie sukuria itin nuostabų skonį. Tikrai dažnai pasigaminu, kai nėra laiko suk...
Tokia karštai rūkytos skumbrės užtepėlė su avokadais ir majonezu yra itin lengvai paruošiama, jai reikia visai nedaug ingredientų, todėl man ji labai patinka. Ji tikrai tokia paprasta, kad ją sugebės paruošti net virtuvės naujokas. Gamindama šią užte...
Šiandien noriu pasidalinti savo lietuviškos, paprastos charčio sriubos variantu su jautiena ir ryžiais. Pagaminimas nėra sudėtingas, tačiau man jis pats tobuliausias. Visada pavyksta ir niekada nenuvilia. Gal tai ir nėra tradicinis jos variantas, tač...
