Apie savo meilę morkų pyragams, jau pasakojau kai gaminau saldų morkų pyragą. Asmeniškai, man šie pyragai itin patinka. Drėgnas ir su daug prieskonių - toks turi būti tikrai tobulas morkų pyragas! Šis mano močiutės "atrastas" receptas su graikiniais riešutais vienas iš lengvesnių, nuostabus iškepti...
Šis riešutinis trupininis obuolių pyragas su maskarpone gaunasi labai drėgnas, švelnus ir gaivus. Tikrai labai labai skanus. Rekomenduoju kiekvienam pasigaminti ir pasilepinti.Aš pati gamindama naudojau 20 centimetrų skersmens apvalią atsegamą torto formą.
Kai pirmą kartą prieš daug metų išgirdau pavadinimą morkų pyragas, tai reakcija buvo labai keista. Net nežinojau kaip ją apibūdinti. Mano šeimoje tokie pyragai nebuvo nei ragauti, nei kepti, nei apskritai girdėti. Bet perskaičius daug interneto receptų, atėjo laikas suprasti, kad tai nėra balandžio...
Labai gardus ir drėgnas vanilinis obuolių pyragas su jogurtu, kurį gaminau jau ne vieną kartą ir ateityje būtinai gaminsiu dar. Šio paprasto, bet labai skanaus pyrago mūsų šeimoje nelieka per kelias minutes, tad kartais tenka kepti net du iškart, nes šeima jį tiesiog dievina. Atėjo ir Jūsų eilė jį i...