Nusipirkti skanių bei natūralių garstyčių parduotuvėje nėra taip jau paprasta, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio, o patiems jas pasigaminti pagal savo skonį tikrai nėra sunku. Kai kam nors papasakoju, kad garstyčias gaminu namie, visi labai nus...
Garstyčių ir parmezano padažas salotoms – tai idealus pasirinkimas, siekiant suteikti salotoms turtingą ir intensyvų skonį. Šis padažas pasižymi balanso tarp rūgštumo iš citrinos sulčių, pikantiškumo iš garstyčių ir kremiško sūrumo, kurį suteikia par...
Pastaruoju metu su šeima vis dažniau renkamės kalakutieną ir triušieną, vietoje vištienos. Prisiskaičiau, kad šios mėsos yra kiek sveikesnės, o ir man pačiai įdomu išmėginti naujus patiekalus, nes su vištiena jau atrodo, kad labai daug kas išmėginti....
Antis medaus ir garstyčių padaže – tai klasikinis šventinis patiekalas, kuris sujungia saldžiai pikantišką skonį su minkšta, sultinga paukštiena. Šis receptas ypač populiarus šeimos šventėms bei Kalėdų stalui, nes medaus saldumas puikiai dera su gars...
Kalakuto krūtinėlės kepsnys, garstyčių marinate ir sūrio apvalkale – tai itin sultingas, aromatingas ir sotus patiekalas, kuris puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam stalui. Šis receptas išsiskiria tuo, kad kalakutiena tampa neįtikė...
Kopūstas yra viena iš mano mėgstamiausių daržovių. Visada be galo laukiu kada tik parduotuvėse pasirodys šviežios, traškios ir gražiai žalios galvos kopūstai, kad galėčiau jų prisipirkti. O kai jau sulaukiu ir prisiperku, tuomet pradedu kopūstų sezon...
Troškintos vištienos kepenėlės su morkomis garstyčių padaže su grietinėle – tai tradicinis lietuviškas patiekalas, kuris sujungia subtilų kepenėlių skonį su švelniu grietinėlės ir garstyčių padažu. Šis patiekalas ne tik skanus, bet ir maistingas, pui...
Saldžiarūgščiai marinuoti agurkai su garstyčių sėklomis ir krapų žiedynais – tai vienas populiariausių konservavimo būdų, išlaikęs savo vietą lietuviškose virtuvėse per daugelį dešimtmečių. Šio marinato paslaptis slypi tobuloje pusiausvyroje tarp rūg...
Jautienos befstrogenas su grietinėlės ir garstyčių padažu – vienas iš tų patiekalų, kurie visada pakylėja šeimos vakarienę į aukštesnį lygį. Šis patiekalas kilęs iš Rusijos virtuvės, tačiau per daugelį metų tapo itin populiarus visoje Europoje. Nors...
Man ši silkė marinuota su medumi, grūdėtomis garstyčiomis ir actu tai tikrų tikriausias atradimas. Nuo tos dienos kai atradau šį receptą, taip dažniausiai tik ją ir gaminu. Tai labai pikantiška silkė idealiai tinkanti paįvairinti šaltų užkandžių stal...
