Kai išmėginome šias grikių salotas-mišrainę su silke, iškart vienbalsiai su vyru nusprendėme, kad reikia pakartot, jau kitos dienos vakarienei. Po to jau labai mielai tokią mišrainę nešiausi ir į darbą pietums. Silkė su grikiais buvo visiškai naujas derinys mano virtuvėje, bet galiu teigti, kad itin...
Turiu pripažinti, kad grikius labiausiai mėgstu įvairiausiose salotose, o ne patiektus kaip garnyrą. Šios salotos tokios, kurios tikriausiai patenka į mano TOP3. Labai tikiuosi, kad pabandysite ir Jūs, nes skonis tikrai geras. :)
Grikių mėgėjams tokios salotos tiesiog privalo patikti. Jos labai maistingos, ir itin skanios, be to nuostabus variantas įsidėti pietums į darbą. Jas galite valgyti be jokio sąžinės graužimo, nes jos tikrai labai sveikos.
Šeštadienio rytais mes su šeima turime tradiciją, kuri tik itin retais atvejais yra sulaužoma. Būna gaminamas omletas su daug sūrio, daržovėmis ir kumpiu. Tai tokie tikri, rimti ir labai sotūs savaitgalio pusryčiai, kuriuos dažniausiai ruošia mano vyras. Taip pat privalo būti šviežiai spaustų sulčių...
Aš tikrai labai mėgstu grikius, bet kažkodėl vis nutinka taip, kad ne taip dažnai juos gaminu sau, kaip norėčiau. Nes įprastai vaikai pusryčiams renkasi kažką kitką, vyras taip pat nėra jų mėgėjas. O aš jau tuomet stengiuosi derintis prie šeimos. Bet kai turiu daugiau laiko, pusryčius galiu pagamint...
Norėjau kažkokių naujų salotų su vištiena. Ir pradėjau ieškoti internete ką galėčiau pagaminti. Užkliuvo panašus receptas į šį, tik šiek tiek pakeičiau pagal save. Pavyko puikiai, tikiuosi patiks ir Jums. Pasigaminkite!
Greitai pagaminamos ir labai skanios salotos, ypač patogios gaminti, kai lieka grikių puode. O burokėliai ir agurkai yra tie, kurie praktiškai visada yra atrandami mano šaldytuve, todėl lieka pasirūpinti tik feta sūriu. Einame gaminti, tikrai nenusivilsite! :)