Manęs kažkas paklausė, ar aš mėgstu parduotuvinius marinuotus jalapeno pipirus. Tiesą sakant nelabai. Jie kažkokie primirkę, suglebę, privaryti neaiškios chemijos, ir aštrumas jų kažkoks pradingęs. O ypač kai galima patiems greitai pasidaryti. Žinau, kad tikrai atsiras bent keletas aštraus maisto ge...
jalapeno pipirai
fresno pipirai
svogūnai arba šalotai
lauro lapai
meksikietiškas oreganas
actas (5%)
cukrus
druska
raudonėlis
(12)
