Iki pabuvojimo Japonijoje baklažanai man asocijuodavosi su "šiltais Europos kraštais ir netolima Europos kaimynyste". Aišku, buvau valgiusi baklažanų kinų restoranuose, bet vis tiek nemaniau, kad jie Azijoje būtų kažkokia kultine ir dažnai sutinkama...
Iceberg salotos su baklažanais, sūriu ir pomidorais yra puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško gaivios ir lengvai paruošiamos vakarienės. Šios salotos ne tik puikiai atrodo, bet ir suteikia daugybę naudingų medžiagų jūsų organizmui. Baklažanai yra pa...
Ar kada gaminote įdarytus baklažanus su faršu? Jei dar nebandėte, tai pats laikas tai padaryti. Aš šį kartą juos gaminau su kalakutiena, bet drąsiai galite pasirinkti ir kitą mėgstamą mėsą. Sūris, beje, šiame patiekale taip pat yra privalomas. Visa p...
Peletrūnas konservuotoms daržovėms (aš naudoju pomidoru, paprikas ir baklažanus) suteikia itin malonų prieskonį, būtinai prisigaminkite, daug negalvodamos. Itin rekomenduoju!
Mano šeimai, kaip ir man pačiai labai patinka patiekalai iš paukštienos, tad norisi ją paruošti dažnai ir kas kartą vis kitaip, kažkaip įdomiau. Šį kartą pasirinkau Virtuvės mitų griovėjų receptą ir kiek adaptavau prie savo namie ingredientų. Rezulta...
Idealiai tinkantis pasninkui valgis, ir ne tik. Man šį receptą parodė draugė vegetarė, nors aš be mėsos gyventi negaliu, bet šis receptas tikrai patiko ir pasigaminu jį kartas nuo karto.
Baklažanas yra daržovė, kurią arba pavyksta labai skaniai pagaminti arba gaunasi šiaip sau. Dažniausiai, kad nesigautų šiaip sau gaminame nesunkų padažiuką, kuriuo tepam baklažanus ir kepam orkaitėje. Patiekiame su saldžiosiomis bulvėmis keptomis ork...
Atrodo, kad manyje yra pabudęs alkis. Begalinis alkis naujai veiklai, naujiems potyriams, naujiems atradimams. Rodos ir rytai energija užsipildę, ir įkvėpimo daugiau, regis ir žmonės gatvėse šypsosi. Einant į darbą, stabteliu ir iš močiutės nusiperku...
