Šiam naminių krienų receptui tikslių proporcijų nepateiksiu. Labai svarbu gamybos procese ragauti ir testuoti, kad atrastumėte savo mėgstamiausią skonį ir aštrumą. Burokėlis čia tiesiog būtinas. Man asmeniškai jis labai čia tinka, be jo niekada nebeg...
Tai mums pats skaniausias basmati ryžių virimo metodas, kuris neleidžia ryžiams sulipti, bei galite iškart juos naudoti kepimui. Virimui reikėtų turėti puodą su skaidriu dangčiu.
Aš turėjau maždaug 1 kilogramo 300 gramų svorio moliūgą. Iš tokio kiekio, atėmus žievę, sėklas ir iškepus bei susmulkinus gavosi maždaug 800 gramų tyrės. Tokia moliūgų tyrė puikiai tinka ir žiemai.
Mėgstate keptą duoną su sūriu? Šį kartą parodysiu kaip iš sūrio, majonezo ir česnako pagaminti nuostabų pikantišką padažą, kuris nerealiai tinka prie keptos duonos, iškeptos keptuvėje, bet taip pat galite rinktis ir keptą duoną orkaitėje.
Niekada nemaniau, kad reikės rašyti tokį a la receptą. Sunku jį taip ir pavadinti, gi iš vienų miltų padaromi kiti. Tačiau užsienyje, tokie miltai kepiniams labai populiarūs, o gaminant pagal angliškus, amerikietiškus receptus, tenka dažnai su tuo su...
Tikriausiai kiekvienam besisukiojančiam virtuvėje kartas nuo karto prisireikia karamelės. Man jos prisireikia ganėtinai dažnai. Vieną dieną pagalvojau, kad nėra tikslo jos pirkti, nes ne tik nežinau jos sudedamųjų dalių, bet ir kaina yra pakankamai d...