Tikriausiai pasigaminę šį patiekalą, daug kas pritars mano pasakymui, kad mano mamos keptuvėje iškepta jūros lydeka su svogūnais ir morkomis (taip vadinamasis hekas) yra skaniausia pasaulyje. Mano mama ją įprastai kepa šventėms, o aš šiomis dienomis...
Be galo džiaugiuosi, kai mano šeima valgo kuo daugiau žuvies. Jei skaniai ją paruošiu, tai tikrai ją labai mėgsta ir mano dukros. Jei ilgiau nei savaitę prabūname be jokio žuvies patiekalo, tai imu jos dairytis parduotuvių vitrinose, nes organizmas p...
Turiu pripažinti, kad vilkžuvė nėra pats dažniausias svečias mano virtuvėje. Nors žuvies stengiamės valgyti kaip įmanoma daugiau, bet ši žuvis nėra pasirinkimas numeris vienas. Ir net nežinau kodėl, nes ji mums tikrai labai patinka. Kad ją skaniai pa...
Jau ganėtinai seniai kepiau šamą. Jau esu pasakojusi kaip kepiau citrininį šamą keptuvėje, o šį kartą dar nuostabesnė šamo filė versija, kuris pakerėjo mūsų šeimą. Dar garnyrui pridėjau spalvotų daržovių ir pagaminau skanų padažą ir pasijutome tarsi...
Esu didžiulė visokiausių pikantiškų maisto derinių mėgėja. Pavyzdžiui, kai ruošiu silkę, man skaniausia ji buna su riešutais ir razinomis. Šis rytietiškas žuvies (rinkau menkės filė) receptas - saldžiarūgščio, bet pikantiško skonio, kurį jam suteikia...
Toks keptos menkės pomidorų padaže receptas patiks kiekvienam žuvies mėgėjui ne tik dėl fantastiško skonio, tobulo aromato, bet ir dėl tikrai paprasto paruošimo, kuris pavyks net ir virtuvės naujokams. Idealiai tiek romantiškai vakarienei, tiek patie...
Kodėl žmonės perka taip mažai plekšnės, kad atrodo, jog visai neperka? Na, aš žinau teoriškai, kad perka, ją ruošia ir skanauja, bet va stovėdama eilėje prie žuvies, pastebėjau, kad visi kone stumdosi dėl žuvų su nuolaida: vilkešerių, karšių ar karpi...
Pamenu, kad kai pirmą kartą mėginau šį receptą, niekada nebuvau ragavusi šamo savo gyvenime. Tad, kai pirmą kartą jo atkeliavo į mano virtuvę, tuo pačiu ir džiaugiausi ir kiek nerimavau, kad nemokėsiu jo tinkamai paruošti. Trumpai pasakius, iškeptas...
Mano virtuvėje lynas yra labai populiari žuvies, nes tėtis man jos labai dažnai parveža iš žvejybos. O turint šviežios žuvies, tenka su ja kažką daryti. Šį kartą pasirinkau ją keptu keptuvėje - gabaliukais. Toks paruošimo yra labai paprastas, bet tuo...
Aš esu viena iš tų merginų, kurios, ieškodamos, ką pasigamins pietums, neapsiriboja didžiaisiais prekybos centrais ar tinklinėmis parduotuvėmis. Aš labai mėgstu pasivaikščiojimus po turgų, netradicinių maisto prekių parduotuvėles arba pačiose atokiau...
Seliava tikrai labai gardi žuvis, kurią galima sugauti ir mūsų ežeruose. Jei tik turite pažįstamų žvejų, tai būtinai paprašykite, kad jie Jums jos pagautų ir padovanotų. Na, arba galite nusipirkti ir tada išmėginti šį labai gerą receptą.:)
Šio patiekalo "vinis" yra nuostabusis migdolų padažas. Galiu tik pasakyti, kad idealiai tinka su žuvimi. Tikrai galite pasirinkti kitą mėgstamą žuvies rūšį, viskas pavyksta puikiai. Nerealiai skanu.
Visai neseniai pasakojau apie du nuostabius būdus paruošti karpį orkaitėje - rankovėje ir folijoje. Tačiau kartais būna, kai norisi karpį paruošti labai paprastai ir greitai, tiesiog supjausčius gabaliukais ir iškepus keptuvėje. Šį kartą būtent apie...
Kai pietums ar vakarienei norisi kažko čia ir dabar - ideali išeitis - greitai paruošiama tilapija. Pagaminimas užtruks vos apie 10-15 minučių ir jau turėsite patiekalą ant stalo! Vietoje tilapijos galima kepti bet kokią kitą baltą žuvies file, visti...
