Kepti grundalai - Receptai | Patiekalai su nuotraukomis

Suprantu, kad ši žuvis yra mažai žinoma ir apie jas plačiau tikriausiai galėtų papasakoti tik žvejai. Jos visiškai mažos, ne daugiau nei sprindžio dydžio. Manoma, kad į Baltijos jūrą šios žuvelės atkeliavo per laivų balastinius vandenis iš Juodosios...

Grundalai ne taip ir seniai mūsų vandenyse atsiradusi žuvis. Tikima, kad ji atsirado su didžiųjų laivų atplukdinamais balastiniais vandenimis. Ši žuvis plėšri ir labai gyvybinga, žvejai pasakoja, kad ji minta plekšnių ir uotų ikrais. Grundalus gaudo...

Grundalus galima kepti ir nemarinuotus, jie vis tiek bus skanūs, bet pasimarinavus šiek tiek pasikeičia jų skonis. Išbandykite ir jūs.

Ar kada gaminote bulvinius blynus su cukinija? Jeigu ne, tai atėjo pats laikas tai padaryti. Receptas itin nesudėtingas, bet labai geras. Cukinija šiuose blynuose itin puikiai tinka ir juos pakelia į visai kitą lygį. Mūsų šeimoje dabar šis blynų paru...

Ar būna taip, kad žiemos sezonu labai pasiilgstate skanių kiaulienos šašlykų, bet į lauką nesinori eiti jų kepti? Tomis dienomis noriu pasiūlyti Jums išeitį - iškepti skanius šašlykus orkaitėje. Šį kartą juos pamarinavau acte ir kepiau su svogūnais....

Šįkart Jūsų dėmesiui visai neįprasti žemaičių blynai - su moliūgu ir dar iškepti orkaitėje. Ruošiausi juos iškepti keptuvėje, bet dėl naudojamo moliūgo tešla gavosi šiek tiek skystesnė nei įprastai, todėl nenorėjau rizikuoti ir iškepiau juos orkaitėj...

Mini sūrio sumuštinukai (angliškai - grilled cheese sandwich) labai gardus prie rytinės arbatos arba kavos puodelio, o atšalę idealiai tinka prie įvairių salotų, sriubos ar tiesiog kaip gardus užkandis. Tokius sumuštinius mėgstu nuo pat savo vaikystė...

Gaminant šiuos sultingu kiaulienos nugarinės kepsnius su česnaku ir žolelėmis, galite kepti tiek visą nugarinę, tiek supjaustytą kepsneliais - čia jau kaip Jums labiau patinka. Jeigu labiau skubate - kepsneliai tikrai iškeps greičiau.

Šį kartą Jums parodysiu kaip pasigaminti itin skanius ir paprastai pagaminamus kotletus su grikiais. Jose nebus naudojami jokie miltai, tad receptas yra gan sveikas. be to, beveik visą darbą už mus atliks orkaitė, tad jų nereiks kepti keptuvėje. O ta...

Turėjau keptos jautienos likučių nuo kito patiekalo, tad tik apvoliojau padaže su daržovėmis ir įdėjau į orkaitę. Jei neturite likučių, tai galite mėsą prieš tai apkepti keptuvėje arba apvirti ir tik tuomet gaminti vėrinukus - iešmelius. O patikėkite...