Kepti grundalai keptuvėje

Ingredientai

• grundalai
• batas sausas vynas
• miltai
• krakmolas (šiek tiek)
• aliejus (kepimui)
• druska
• pipirai

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausi grundalus išdorokite.
2. 2. Švarius grundalus užpilkite vynu ir jį įtrinkite.
3. 3. Tuomet įtrinkite druską bei pipirus.
4. 4. Palaikykite grundalus marinate maždaug 30 minučių vėsioje vietoje.
5. 5. Pamarinuotus grundalus dėkite ant servetėlės ir nusausinkite.
6. 6. Tuomet grundalus apvoliokite miltuose. Galite į tris valgomuosius šaukštus miltus įdėti 1 valgomąjį šaukštą krakmolo.
7. 7. Kepkite karštame aliejuje ant didelės ugnies. Aliejus turi apsemti pusę grundalo. Skanaus!
8. 8. Rekomendacija: Daugiau grundalų receptų rasite: Grundalų receptai.