Birželio mėnėsį žvejai iš jūros traukia vėjažuves, dar vadinamas vėjo tobiais. Tai išskirtinės išvaizdos žuvis - ilga, "gandro snapu", spindinti žalsvu atspalviu. Žuvies mėgėjai be abejonės žino rūkytas vėjažuves, gudruoliai kartais jas parduoda kaip...
Ne kartą yra tekę įsitikinti, kad mažiau yra daugiau - juk visi esate girdėję šį posakį, kurį galima daug kur pritaikyti. Šiame recepte vos keli ingredientai, kurių mums prireiks, o skonis tikrai puikus. Galite rinktis tiek vištienos, tiek paukštieno...
Mano itin pamiltos keptos vištienos salotos su pelėsiniu sūriu, obuoliais, daržovėmis ir graikiniais riešutais. Jei mėgstate stipresnio skonio pelėsinius sūrius, šias salotas galite drąsiai gaminti ir su mėlynaisiais sūriais, pvz. Roquefort arba Meme...
Be ilgų marinavimų lengvai pagaminamas antienos kulšelių keptų orkaitėje receptas. Su fantastišku daržovių garnyru ir be galo skaniu susidariusiu padažu. Trumpai tariant, pasigaminkite ir mėgaukitės, nes skonis tikrai labai puikus. :)
Šiandien parodysiu kaip labai nesunkiai galima iš nevirtų šviežių dešrelių sukurti labai skanų patiekalą. Atrodo, gi paprasčiausios dešrelės, kurias nusipirkome parduotuvėje (arba pasiruošėme patys?), nieko įmantraus gi nepagaminsi, visi žino jų skon...
Įvairiai paruoštos, keptos ar virtos bulvės yra ne tik lietuviškos, bet ir daugelio kitų šalių virtuvės dalis. Jeigu norisi kažko sotaus bei skoningo, tuo pačiu lengvai pagaminamo, būtinai pamėginkite vokiškai iškeptų bulvių receptą su traškia rūkyta...
Tikriausiai daugelis panašų patiekalą yra gaminę. Kad būtų dar sočiau mes įdėsime konservuotų pupelių. Tačiau visa šio patiekalo "vinis" yra naminis pomidorų padažas, dėl kurio šis patiekalas tampa tiesiog puikus. Jeigu kam buvo jau pabodę įdarytos p...
Jeigu mėgstate patiekalus kepti ant grilio, tai šis patiekalas garantuotai Jums patiks. Svarbiausia gaminant pasirinkti kokybiškas ir mėsingas dešreles. Man labai patinka triušienos dešrelės, tad jas ir renkuosi. Žinoma, čia tinka visokios, svarbu, k...
Itin fantastiškai skani mišrainė su kepta žuvimi, marinuotais avinžirniais ir salierais. Šį receptą visai neseniai parodė draugė ir labai ragino išmėginti. Tad galiausiai vakar tai ir nusprendžiau padaryti. Galiu tik pasakyti, kad gavosi be galo skan...
