Keptos voveraitės su grietinėle ir rūkyta šonine – tai tikras vasaros ir rudens skonių derinys, kuris sujungia miško grybų aromatą su švelniu grietinėlės kremiškumu ir šoninės dūmo poskoniu. Šis receptas yra ne tik sotus, bet ir labai jaukus – jis da...
Man tikrai nėra svarbu grybų metai ar ne, bet kiekvienais metais, kai tik pasirodo pirmosios voveruškos aš privalau jų gauti. Jei nepavyksta prisigrybauti pačiai ir neprigrybauja mama, tai būtinai jų nusiperku ir net nėra svarbu kiek kainuoja. Man vi...
Turiu pripažinti, kad labai mėgstu geltonąsias šparagines pupeles, apkeptas paprasčiausiai su sviestu, bet šiandien nusprendžiau išmėginti ir kitaip paruoštas - apkeptas su voveraitėmis, rūkytu sūriu ir grietinėle. Vyras itin išgyrė, nes be galo mėgs...
Virtos bulvės su voveraičių padažu – tai klasikinis lietuviškas patiekalas, kuris atspindi mūsų krašto kulinarines tradicijas ir miškų turtus. Voveraitės, liaudyje vadinamos viena iš brangiausių ir kvapniausių miško gėrybių, derinamos su švelnia grie...
Keptos vištienos salotos su daržovėmis ir majoneziniu padažu – tai klasikinis patiekalas, kuris puikiai tinka tiek šeimos vakarienei, tiek šventiniam stalui. Šių salotų privalumas yra tas, kad jos sujungia sultingą keptą vištieną, traškias daržoves i...
Ne kartą yra tekę įsitikinti, kad mažiau yra daugiau - juk visi esate girdėję šį posakį, kurį galima daug kur pritaikyti. Šiame recepte vos keli ingredientai, kurių mums prireiks, o skonis tikrai puikus. Galite rinktis tiek vištienos, tiek paukštieno...
Mano itin pamiltos keptos vištienos salotos su pelėsiniu sūriu, obuoliais, daržovėmis ir graikiniais riešutais. Jei mėgstate stipresnio skonio pelėsinius sūrius, šias salotas galite drąsiai gaminti ir su mėlynaisiais sūriais, pvz. Roquefort arba Meme...
Be ilgų marinavimų lengvai pagaminamas antienos kulšelių keptų orkaitėje receptas. Su fantastišku daržovių garnyru ir be galo skaniu susidariusiu padažu. Trumpai tariant, pasigaminkite ir mėgaukitės, nes skonis tikrai labai puikus. :)
Šiandien parodysiu kaip labai nesunkiai galima iš nevirtų šviežių dešrelių sukurti labai skanų patiekalą. Atrodo, gi paprasčiausios dešrelės, kurias nusipirkome parduotuvėje (arba pasiruošėme patys?), nieko įmantraus gi nepagaminsi, visi žino jų skon...
