Žuvytė ir bulvytės - naminiai fish and chips su tobulu padažiuku – tai klasikinio "fish and chips" įkvėptas patiekalas, papildytas gaiviu jogurto ir krapų padažu bei orkaitėje keptomis sviestinėmis bulvytėmis. Švelni žuvis apvoliojama prieskoniais ga...
Dorada - žuvis, tikra atostogų karalienė, visur ja mėgaujamės, kai tik su visa šeima atostogaujame šiltuose kraštuose. Fantastiškai skaniai doradas ruošia Viduržemio jūros regiono šalys, bet labai skaniai ruoštomis doradomis teko pasimėgauti net ir I...
Šiandien noriu su Jumis pasidalinti labai pasisekusiu keptos žuvies traškioje tešloje su mineraliniu receptu. Turiu pripažinti, kad iki šiol jos niekada nebuvau ruošusi su mineraliniu. Visai neseniai išmėginau keptą žuvį tešloje su majonezu, o dabar...
Tikriausiai esate gaminę bulvių kroketus arba bulvių kotletus su sūriu. Na, bent jau ragavę tai tikrai. Juos aš tikrai labai mėgstu, tačiau šį kartą noriu parodyti variantą pagamintą iš cukinijų. Patikėkite manimi, skonis labai geras. O ir mano akimi...
Vis norėjau pagaminti kroketus kažkokius kitokius, kad nebūtų permirkę tiek riebalų. Galiausiai šovė mintis, kad galiu juos kepti orkaitėje ir pažiūrėti kaip pavyks. Galiu pasakyti, tik kad pavyko daug skaniau nei tikėjausi. Jie gavosi traškūs, o tai...
