Kepti kiaulienos šonkauliukai rankovėje, iškepti orkaitėje gaunasi labai sultingi, todėl yra mano mėgstamiausi. Vyras sakė, kad tai pats geriausias namie valgytas receptas, o tai didžiulis pagyrimas. :)
Visada buvau įsitikinusi, kad norint iškepti gardžius ir sultingus šonkaulius, juos tiesiog privalo prieš tai apvirti. Bet dabar galiu patikinti, kad šitaip marinuotus šonkauliukus iškart galima šauti į orkaitę kepimui bei lepintis sultinga mėsyte.
Tai labai soti ir skani žirnių sriuba. Žirnių sriubos apskritai yra vienas iš mano pačių mėgstamiausių. O šį kartą patobulintas jos variantas su perlinėmis kruopomis ir kiaulienos šonkauliukais. Pasakiškai skanu ir pavalgius net nesinori antro patiekalo, nes apsivalgymas būna garantuotas. Einame gam...
Niekada neatsibostantis kiaulienos šonkauliukų orkaitėje patiekalas. Su juo galima improvizuoti prieskonių pagalba kiek tik norisi. Jie visados gaunasi skanūs bei sultingi. Išmėginkite!
Šis kiaulienos šonkauliukų receptas yra skirtas tikriems mėsos gerbėjams. Mūsų šeima labai mėgsta juos išsikepti ir po to valgyti tiesiog ūkiškai - tai yra rankomis.Šįkart "kaimietiškas" receptas, kuris yra paprastas, bet tuo pačiu tikrai ne prastas, o ir skonio prasme jis tikrai fantastiškas. Ingre...
Kažkaip taip nutiko, kad kiaulienos paskutiniu metu valgau vis mažiau, bet va skaniųjų šonkauliukų atsisakyti tikrai negalėčiau. Net nežinau kodėl taip yra, bet man visada pati skaniausia mėsos dalis - prie kaulo.Jeigu kepate šonkauliukus orkaitėje, kaip šį kartą aš, o ne renkatės grilį, tai juos ve...
Labai noriu su jumis visais pasidalinti savo nauju atradimu, tobulais teksasietiškais kiaulienos šonkauliukais. Aišku, ingredientų kiekius galite šiek tiek pasireguliuoti pagal savo skonį, bet mūsų šeimai šis variantas nuostabus.Šitaip paruoštus šonkauliukus galite kepti tiek grilyje, tiek orkaitėje...
Šį troškintų kiaulienos šonkauliukų pomidorų sultyse receptą sužinojau iš vieno savo draugo, kai užsukusi pas jį, jų paragavau. Pamenu, kad skonis labai patiko, tad privalėjau paklausti recepto. Taip ir padariau, o po to jau tai ruošiau savo virtuvėje. Gavosi ir pavyko labai skaniai: nuostabus padaž...
Labai skanūs ir sultingi kiaulienos šonkauliai, juos marinuosime "Santa Maria BBQ Bourbon Whiskey" padaže. Norėsite užsirašyti receptą ateičiai! Jam reikia visai nedaug ingredientų!
Tokį šonkauliukų paruošimo būdą pamačiau vienoje iš Beatos laidų. Žiūrint atrodė, kad šie šonkauliai tikrai tobuli, tad tiesiog privalėjau išmėginti, tad tai ir padariau. Rezultatas pranoko visus lūkesčius, tikrai apsivalgėm! Dabar rekomenduoju šitaip pasigaminti visiems! :)Beje, šiuos šonkauliukus...
Dėl naudojamų rūkytų šonkauliukų, ši žirnių sriuba gaunasi tikrai skoni ir tuo pačiu labai skani. Aš asmeniškai labai retai verdu sriubas su rūkytais šonkauliukais, įprastai naudoju tiesiog "žalius". Neseniai šį receptą pamačiau vienoje knygoje ir man labai patiko, kad joje nėra jokių stebuklingų in...
Daugeliui mano draugų kyla klausimas, koks gi garnyras labiausiai tinka prie keptų šonkauliukų. Ir aš galiu Jums labai lengvai pasakyti, kad šis mano derinys, apie kurį Jums šiandien papasakosiu yra pats geriausias ir nuostabiausias. Pasigaminsime tobulą česnakinį jogurto padažą, taip pat kopūstų sa...
Kamado tipo kepsninėje iškepti kiaulienos šonkauliukai tikriausiai vienas populiariausių ir mėgstamiausių grilio receptų. Pirmuosius, tobulai paruoštus BBQ kiaulienos šonkaulius paragavau prieš daugiau nei dešimt metų Amerikoje. Keliavau keliu Route 62 į San Diego, apsistojau romantiškai Robert Plam...
Trumpai tariant - tai yra pats geriausias itin sultingų, minkštų bei nuo kaulo krentančių šonkauliu receptas! Taipogi, čia sudėsiu visus patarimus ir paslaptis, kaip kas kartą gauti tokį patį fantastišką rezultatą, panaudojant skirtingus prieskonius bei padažus, nes pats svarbiausias dalykas, siekia...
Šitaip marinuoti iš iškepti šonkauliukai gaunasi kvapnūs, minkšti ir sultingi. Aš šį kartą rinkausi kiaulienos šonkauliukus, pirkau iš specializuotos mėsos parduotuvės, tad jie buvo labai mėsingi. Bet esu tikra, kad taip galima kepti ir jautienos šonkauliukus ir viskas pavyks puikiai.Aš kepiau orkai...
Šie kiaulienos šonkauliukai yra visiškai naujas mano pačios TOP’as! Būtinai gaminkite viską pagal mano receptą ir aš Jums prižadu, kad lepinsitės kiekvienu kąsniu. Mėsa itin minkšta, tiesiog nukrenta nuo kaulo, BBQ padažas tobulas ir yra pagaminamas iš visai kasdienių ingredientų.Bulvytės bei colesl...
Kažkaip paskutiniu metu šeimoje kiaulienos valgome vis mažiau, nes ją keičiame į vištieną. Bet tikriausiai šonkauliukai iš mūsų meniu niekada neišnyks. Kad kiaulienos šonkauliukai būtų tobuli - sultingi bei mažiau riebūs, iš pradžių juos apvirsime sūrime, o po to apkepsime.Šalia šonkauliukų labai ti...
Gaunasi itin gardūs bei sultingi kiaulienos šonkauliukai - labai rekomenduoju išmėginti! Tiesiog tikrai būtina pabandyti, man jie tobuliausi iki šiol bandyti!
Gamindami troškintus šonkauliukus užtruksite vos 20 minučių, jeigu namuose turite greitpuodį. Jeigu jo neturite, užtruksite maždaug 60 minučių.Šį kartą mano receptas pritaikytas greitpuodžiui, bet tikrai tinka ir gaminant paprastam puode, tik kiaulienos kauliukus reikia virti maždaug valandą. Ypatin...
Paruošti šonkauliukus galima tikrai ne vienu būdu. Man asmeniškai yra priimtiniausi 2 būdai, tai yra arba juos prieš kepant apvirti, arba marinuoti iškart. Tikėtina, kad neprašausite pasirinkę bet kurį iš nurodytų mano variantų. Šįkart aš kiaulienos šonkauliukus apviriau ir tik paskui juos kepiau or...
