Kukurūzų košė - Receptai | Patiekalai su nuotraukomis

Ši košė yra mano vaikų mėgstamiausia kukurūzų kruopų košė, tad ji dažnai atsiduria ant mūsų pusryčių stalo. Kartais net ir savaitgaliais vietoj blynų jie renkasi košę (kas asmeniškai man yra nesuvokiama, nes esu visiška blynų fanatikė). Tikrai rekomenduoju išbandyti, manau, kad patiks ir jums.

Tinka tiek pietums, tiek pusryčiams - kas? Tai polenta (kreminė kukurūzų košė) su kepintais grybais ir be lukšto virtu kiaušiniu! Patiekalas išties labai maistingas, sotus ir skanus. O to juk ir reikia greitai pagaminamam kasdieniam maistui. Žinoma, košę galite skanauti ir vieną, bet aš parodysiu ka...

Баношш (бануш) - patiekalas, kuris mano akį patraukė jau senokai, pirmiausia todėl, kad jis neturi analogų mūsų virtuvėje. Esu senokai pastebėjusi, kad mes, Ukrainos virtuvei skiriame ne per daugiausia dėmesio, nes manome, kad ji itin panaši į mūsų (Virtiniai? Mes irgi lipdome virtinius. Bulviniai b...

Turiu pripažinti, kad kukurūzų kruopos, nebūdavo toks jau dažnas svečias mano virtuvėje. Bet kai keliaudama Ukrainoje (dar prieš karą) paragavau šios Banoš košės, aš ją tikrai įsimylėjau. Grįžusi nusprendžiau, kad reikia ją kuo dažniau gaminti savo namuose. O dabar - puiki proga pasidalinti receptu...