Mėsainis - Receptai | Patiekalai su nuotraukomis

Populiarūs naminiai mėsainiai "Sloppy Joe" JAV turi daugybe skirtingų receptų. Bet man asmeniškai labiausiai patinka tradicinis, gana lengvai pagaminamas variantas. Tad šiandien ir Jums siūlau jį išmėginti.

Toks mėsainis - tikrų tikriausia ikona McDonald's ikona. Nežinau ar jų brand'o (prekinio ženklio), bet gal ir pats iš savęs visai išvaizdus? Daugelis žmonių žino jo skonį ir kartais net pradeda kauptis seilės vien tik galvojant apie jį. Tiesą pasakius, kokybišką Big Mac mėsainį nėra taip sunku pasig...

Gamindama mėsainius savo virtuvėje, aš dažnai šalia patiekiu orkaitėje keptų bulvyčių fri. Tai šiek tiek užtrunka, bet būna tikrai skanu... tačiau šį kartą sugalvojau visai kitokią idėją, kad reikia įkomponuoti traškų bulvių paplotėlį į patį mėsainį, kuris pagamintas su jautienos mėsa. Rekomenduoju...

Noriu pasidalinti su Jumis labai skaniu daržovių mėsainių receptus su tofu. Vegetariškas mėsainio "kotletas" yra gaminamas iš avinžirnių, špinatų ir tofu. Receptas yra tikrai paprastas ir neužims daug Jūsų laiko. Rekomenduoju jį net užsirašyti. Prieskonius galite rinktis pagal skonį. Tiek avinžirnia...

Jeigu jau gaminti namuose mėsainius su jautiena, tai tikrai gaminti tik šitaip. Rezultatas pranoksta visus lūkesčius.

Kokybiškiems naminiams mėsainiams gaminti tinka bet kuris metų laikas. Esant šiltam ir nuostabiam orui - kepame lauke ant grilio, lyjant ar atvėsus - namuose ant keptuvės arba orkaitėje. ;)Aš gamindama mėsainius, faršą visada susimalu pati, nes šitaip mėsa būna kokybiškesnė ir skanesnė. Pirktinėje m...

Labai skanus keto burger (mėsainis) su malta jautiena ir šonine. Pagaminę tokius mėsainius, tikrai nustebinsite net tuos, kurie įprastai keto mitybos principų nesilaiko. O ir pagaminti tokius mėsainius ilgai netruksite.Šiems mėsainiams galima naudoti ir kitą mėgstamą mėsą: kiaulieną, vištieną, kalak...

Tokį surf and turf mėsainį pirmą kartą paragavau savo kelionės JAV metu. Pamenu, kad jis man labai patiko, o Lietuvoje niekur tokio nerasdavau. Tad galiausiai neištvėrusi, nusprendžiau, kad laikas pabandyti atkartoti jį savo virtuvėje. Ir galiu pasakyti, kad pavyko labai skaniai. Pirštelius buvo gal...

Kad naminis mėsainis būtų skanus, man asmeniškai svarbu gerai ir sultingai pasiruošti mėsą. Šį kartą labai paprastas, bet geras variantas su jautiena. Ilgai neužtruksite, o mėsainiai jau bus paruošti.

Tai klasikinis sūrainis (cheesburger) su traškia šonine, mėsainio paplotėliai ir fantastišku "Dūminio čipotle majonezo" padažu. Tokį maistą galėčiau skanauti bene kasdien. Žinoma, tikriausiai tada jau sunkiai tilpčiau per duris, bet kartas nuo karto tikrai galima pasilepinti ir palepinti visą savo š...

Visi turite pripažinti, kad pačių pasiruošti mėsainiai gaunasi nepakartojamo skonio ir padaryti identiškai, kaip prieš tai buvusį kartą, sunkiai pavyksta. Tad gaminti juos tikrai nebūna nuobodu, tik įnešame kaskart kažką naujo. Šį kartą nuostabus variantas, su fantastišku padažu. Būtinai pamėginkite...

Jau esu minėjusi, kad savo namuose labai mėgstu eksperimentuoti su įvairiausias mėsainių skoniais. Jų galima prigalvoti tiek pačių įvairiausių, kad norint, kad visada gausite vis naują tobulą skonį. Šį karta gaminau naminius hamburgerius su kiauliena ir kopūstų salotomis (coleslaw). Ir šios salotos...

Tai labai skanūs mėsainiai, kurie labai patinka mano visai šeimai. Aišku, gal tai ir nėra sveikiausias pasirinkimas, bet kartais taip norisi pasilepinti skaniais ir nuostabiais hamburgeriais su mėsa.Aš gamindama naudojau maišytą kiaulienos ir jautienos faršą, bet tikrai galima pasirinkti ir kitokią...

Kokybiškai pagamintas burgeris (mėsainis) labai lengvai gali tapti vienu iš pačių skaniausių vasaros griliaus patiekalų. Bet žiūrint iš kitos pusės, jį sugadinti yra ganėtinai lengva! Tad šį kartą labai noriu pasidalinti su Jumis patarimais, kaip pasigaminti tikrai kokybišką mėsainį + klasikiniu bur...

Noriu Jums pasiūlyti labai gerą naminių mėsainių receptą, jeigu ieškote idėjų, ką naujo ir įdomaus iškepti vakarėliams su draugais, vietoje šašlykų. Sultingi bei šiek tiek neįprasti mėsainiai turėtų visiems patikti. Pamėginkite jau šiandien! ;)

Paskutiniu metu mano šeima labai pamėgo burgerius - mėsainius. Gyvenimo ratas sukasi ir apsisuka - prisimenu, kad prieš kelis metus sėdėjome šeštadienį prie šeimos pietų stalo ir filosofavome "kaip žmonės tuos burgerius valgo?". Tuo metu mes pripažinome tik kepsnius ir šašlykus. Ir štai vieną dieną,...

Dauguma Lietuvoje yra pripratę mėsainiams naudoti jautieną, kiaulieną arba vištieną. Dar retais atvejais, esu mačiusi naudojant kalakutieną. Bet aš noriu patikinti, kad su antiena, mėsainiai yra tiesiog pasakiško skonio. Mano naudoti maltiniai yra jau paruošti su jalapenu, todėl visai nereikia dėti...

Burgeriai pradėjo suktis vis didesniu greičiu. Visai netikėtai jie atėjo ir į mūsų valgiaraščius (juk anksčiau mūsų savaitgaliuose karaliaudavo kepsniai ir šašlykai) ir trepsena ritmingai į mūsų skrandžius.Kelis kartus gaminau plėšytą kiaulieną (pulled pork), tik su deja su kamera neužfiksavau.. Pri...

Ganėtinai ilgą laiką aš avokadų nemėgau ir jų visai nepirkdavau... Nemokėjau nieko skanaus su jais pasigaminti ir visai nesuprasdavau kitų pasakojimų, kokie jie nerealiai skanūs. Bet matyt kiekvienam maistui gyvenime ateina savo metas, tai taip man nutiko ir su avokadais. Dabar jų mano virtuvėje būn...

Pačių pasigaminti visada būna nuostabaus skonio. Įdomiausia tai, kad kiekvieną kartą juos gaminant galima daryti vis kitokius, rinktis visus naujus ingredientus ir dėl to jie niekada nenusibos.

Jeigu itin užsinorėjote naminių mėsainių su jautiena ir norisi labai labai skanių, tai radote patį geriausią receptą. Keptos daržovės čia labai tinka ir apsivalgymas bus garantuotas. Kas paragavo šių mėsainių, visi paprašė recepto ir sakė, kad būtinai tokius gamins savo virtuvėje ir daug mažiau užsi...

Labai gardūs naminiai mėsainiai su ilgai kepta plėšyta kiauliena, BBQ padažu, kopūstų bei morkų salotomis ir marinuotais agurkais.Atradus šį receptą internete, gan ilgai žiūrėjau į nuotrauką ir seilė vis tyso. Atrodė, kad bus taip nerealiai skanu... Absoliučiai mano tipo patiekalas. Visiškas mano at...

Tenka pripažinti, kad valgyti savo pasigamintus naminius mėsainius yra tikrai gėris. Tas geras dūmo kvapas, kokybiški ingredientai, nuostabi kompanija - kas gali būti geriau. Pats geriausias receptas grilio sezonui.Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 6 mėsainiai.