Tokias gaivias baltųjų ridikų salotas su morkomis ir obuoliais įkvėpė visiškai netikėtai mano virtuvėje atsidūrę baltieji ridikai, kurių paragauti atvežė tėtis. Jau keletą kartų jas ruošiau, tad tikriausiai nereikia nei sakyti, kad kol kas apsistosime ties jomis ir gaminsime, kol atrasime kažką toki...
Kol prisijaukinau salierą savo virtuvėje, praėjo šiek tiek laiko. Iki tol, nežinojau nei su kuo jis turėtų būti valgomas, nei kaip teisingai paruošiamas. Sunkiausi pažintis, kiek save pamenu, buvo su saliero gumbais. Bet supratau, kad jam nereikia daug ingredientų, vos kelių ir galima išgauti nuosta...
Šiandien noriu parodyti kaip labai skaniai vienose salotose gali sutilpti morkos, obuoliai, salieras ir majonezas. Viską dar pagardinsime česnaku ir druska. Labai lengva ir skani vakarienė garantuota. Tokias salotas galite patiekti ne tik vienas, bet ir kaip garnyrą, prie rimtesnių mėsos arba žuvies...
