Niekada nežinojau kaip tinkamai reikia ruošti sorų kruopos, todėl mūsų šeimoje jos nebūdavo itin dažnai valgomos. Bet vieną kartą buvau svečiuose ir pusryčiams prie rytinės kavos draugė pagamino sorų kruopų košės su moliūgais. Buvo taip nerealiai ska...
Sorų košė su šonine, parmezanu ir kiaušiniu – tai sotus ir gardus patiekalas, puikiai tinkantis pusryčiams ar vėlyviems savaitgalio pietums. Šis derinys sujungia tradicines lietuviškas kruopas su aromatinga šonine, pikantišku parmezano sūriu ir minkš...
Tai tikrai visiškai naujas receptas mano virtuvėje, kuris liko labai teigiamai įvertintas. Tokia perlinė košė su morkomis ir mėsa (aš naudoju kiaulienos kumpį) gali būti kažkas panašaus į plovą, tik vietoje ryžių naudojame perlines kruopas. Būtinai p...
Perlinių kruopų sriuba žiemai su daržovėmis – tai vienas iš tų receptų, kurie ne tik palengvina šaltuoju metų laiku ruošiamų patiekalų gamybą, bet ir sugrąžina į vaikystę, kai žiemą močiutės sandėliuke rasdavome paruoštų stiklainių su sriuba. Ši sriu...
Tai labai nuostabi perlinių kruopų sriuba žiemai. Man labai patinka, kad paskiri vieną dieną, prisigamini labai daug, o po to turi atsargų labai ilgam. Tai labai mano pamiltas receptas, jau daug metų gaminu tik šitaip.Iš nurodyto kiekio man pavyko pa...
Daržovių ir perlinių kruopų mišrainė žiemai su svogūnais – tai sotus, tradicinis ir išbandytas receptas, kurį mano šeima gamina jau daugelį metų. Perlinės kruopos suteikia mišrainei ypatingo maistingumo ir išskirtinę tekstūrą, o daržovių derinys – ag...
Šį kartą dalinuosi itin paprastu receptu vakarienei - iš vištienos, bulvių ir pievagrybių, kuri pas mus dingo be galo greitai. Pažaidimo gaminant šį patiekalą yra, bet ne tiek ir daug kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio.Išvada? O išvada šiandien...
