Tiesą pasakius, man nėra svarbu koks lauke oras, šilta ar šalta, aš visad noriu valgyti sriubos. Suvalgius koki dubenėlį garuojančios sočios avinžirnių sriubos su mėsa, o tiksliau mėsos kukuliais, bulvėmis ir morkomis man iškart pagerėja nuotaika, už...
Kaimiška raugintų kopūstų sriuba su mėsa – tai vienas iš tų patiekalų, kuris ne tik primena vaikystę ir šeimos susibūrimus prie didelio stalo, bet ir turi gilias tradicijas Lietuvos kaimuose. Ši soti ir aromatinga sriuba nuo seno buvo ruošiama žiemą,...
Šiandien labai noriu su Jumis pasidalinti paprasta, kaimiška žirnių sriuba su mėsa. Aš ja gaminu su jautiena ir dešrelėmis. Tokio recepto išmokau iš savo mamos. Man asmeniškai ši sriuba yra itin skani. Niekada su ja neeksperimentuoju ir nieko sudėtyj...
Pikantiškai aštri ir soti pupelių sriuba su mėsa, ypač tinka tomis dienoms, kai židinyje kūrenasi jauki ugnelė.Šaltuoju metų laiku itin mėgstu gaminti tirštas, sušildančias sriubas. Šį kartą sriubą viriau su veršiena, bet čia kuo puikiausiai tinka be...
Bet kurios labai skanios sriubos pagrindas yra geras sultinys. Kokybiškas sultinys, tikrai nėra tas, kuris ruošiamas iš sultinio kubelio. Šiai sriubai svarbiausia pasirūpinti tinkamais jautienos kaulais su mėsa. Tada sultinį reikės išvirti atskirai....
Raugintų kopūstų sriuba su rūkytais šonkauliukais ir virtomis bulvėmis su lupena – tai klasikinis lietuviškos virtuvės perlas, kuris sugrąžina į vaikystės prisiminimus, kaimo namus ir žiemos vakarus prie krosnies. Šis patiekalas vertinamas už išraišk...
Raugintų kopūstų sriuba – tai tradicinis lietuviškas patiekalas, kuris ne tik sušildo šaltais žiemos vakarais, bet ir suteikia sotumo bei energijos. Ši sriuba, pagaminta su kiaulienos šonkauliukais ir jautiena, yra turtinga skoniais ir maistinėmis me...
Kodėl rusiški? Nes juos radau viename rusiškame YouTube kanale labai seniai, prieš kokį 10 metų. To YouTube kanalo dabar net nebėra gyvo, jis ištrintas. Ir jie tikrai skiriasi nuo ukrainietiškų barščių. Man asmeniškai gaunasi tikrai labai gardūs ir d...
Įvairiausios kopūstų sriubos yra mano pačios mėgstamiausios. Esu mėginusi jų daugybe. Šis variantas su šviežiais kopūstais, bulvėmis, morkomis ir lydytu sūreliu apskritai yra mano mėgstamiausias. Pavyksta itin nuostabiai. Labai drąsiai rekomenduoju i...
Vis norėjau išmokti išvirti labai skanią žirnių sriubą su jautiena. Štai suradau receptą Beatos knygoje, pamėginau ir, pasirodo, kad nieko super sudėtingo čia nėra, o rezultatas gavosi tikrai fantastiškas. Visi skoniai labai gerai "susidraugavo" tarp...
Charčio sriuba su kiaulienos faršu ir pupelėmis – tai soti, sušildanti, intensyvaus skonio sriuba, kurioje susijungia gruziniškos virtuvės įkvėpti ingredientai. Klasikinis charčio patiekalas paprastai ruošiamas su jautiena, tačiau šioje versijoje nau...
