Varškės ir bulvių švilpikai orkaitėje - šis receptas apjungia paprastus ingredientus ir sukuria jaukų, minkštą patiekalą su traškia, auksine plutele. Virtos bulvės, sumaišytos su varške ir kiaušiniais, suformuoja švelnią tešlą, o lengvas sviesto ir g...
Tai mano labai pamilti varškiniai blynai. Kai tik namuose turiu varškės, tai sprendžiu dilemą ar gaminti tokius blynus, tikrus varškėčius ar puriausią varškės apkepą. Šį kartą blynai laimėjo pirmą vietą. :)Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi ~25 b...
Šitaip paruošti čeburekai gaunasi minkšti ir labai skanūs. Visa paslaptis yra tešloje, į kurią dėsime kefyrą ir varškę. Tokia tešla yra tarsi "stebuklinga", bet itin tinkanti šiam patiekalui. Esu visiškai tikra, kad nenusivilsite ir ateityje gaminsit...
Ar kada gaminote bulvių švilpikus orkaitėje? O dar su šaltai rūkytos šoninės ir grietinėlės padažu? Pavyksta puikiai. Išmėginkite. Aš pati asmeniškai šį patiekalą esu tiesiog pamilusi. Man tai bene pats geriausias Lietuvos virtuvės patiekalas, gal ne...
Varškiniai sausainiai su sviestu ir grietine – tai vienas iš tų receptų, kuris ne tik maloniai nuteikia gomurį, bet ir sugrąžina į jaukius vaikystės prisiminimus. Šie sausainiai pasižymi švelniu skoniu, purus ir minkštu vidumi bei lengvai traškia plu...
Tai klasikiniai mielai naminiai varškiniai sausainiai, kurių forma primena mažus laiškų vokelius, o traškus paviršius maloniai kontrastuoja su minkštu, varškės prisotintu vidumi ir paprastu cukraus įdaru. Receptas atsirado iš taupios namų kepyklos tr...
Švilpikai orkaitėje su padažu – tai tradicinis lietuviškas patiekalas, puikiai tinkantis jaukiems šeimos pietums ar vakarienei. Švilpikai gaminami iš virtų bulvių tešlos, suformuojami į nedidelius, purius rombus ir kepami orkaitėje, kol tampa auksini...
Virtų bulvių švilpikai orkaitėje – tai vienas iš tų lietuviškų patiekalų, kurie niekada neišeina iš mados. Minkšti, purūs viduje, su traškia plutele išorėje, jie visada primena namų šilumą ir vaikystės kvapą iš močiutės virtuvės. Šį receptą pirmą kar...
Svarbiausia šių sausainių-ritinėlių neperkepti, nes kitaip jie gausis kietoki. Jie yra ploni, todėl iškepa greitai. Labai gardu valgyti su puodeliu pieno.
