Laukiniai ryžiai su vištiena, daržovėmis ir kiaušiniu
Toks paprastas ir kartu neįprastas mūsų šeimos repertuare vištienos patiekalas su laukiniais ryžiais, daržovėmis ir kiaušiniu - Asian style, bet labai patiko, įnešė šviežumo. Rekomenduoju pasigaminti ir Jums jau šiandien! :)
Ingredientai
- rudųjų ir laukinių ryžių mišinio: 200 gramų
- morkų: 1
- svogūnų: 1
- šaldytų žaliųjų žirnelių: 1 saujos
- vištienos krūtinėlių: 1
- česnakinių vištienos prieskonių
- česnako: 2 skiltelių
- kiaušinių: 1-2
- ciberžolės
- raudonosios paprikos miltelių
- kario
- druskos
- pipirų
- šviežių svogūnų laiškų ir krapų (nebūtina)
- 1. Iš pradžių išvirkite ryžius (neperverdame, jie turi gautis birūs).
- 2. Vištieną supjaustykite kubeliais, įtrinkite druska, pipirais bei česnakiniais prieskoniais.
- 3. Apkepinkite keptuvėje ant šlakelio aliejaus, po to įspauskite česnako skilteles.
- 4. Sudėkite smulkiais kubeliais supjaustytas morkas bei svogūnus, truputį pakepinkite.
- 5. Berkite ciberžolės ir raudonosios paprikomis miltelių, tuomet dėkite žirnelius, dar šiek tiek pakepkite.
- 6. Berkite ryžius bei karį, išmaišykite. Atskiroje keptuvėje pakepinkite kiaušinį - visą laiką maišydamos, kad gautųsi nedideli gabaliukai. Įmaišykite į ryžius.
- 7. Pabaigoje dar pabarstykite kapotomis smulkintomis žolelėmis (jeigu norisi) bei patiekite. Mėgaukitės.:)
- 8. Rekomendacija: Daugiau receptų iš vištienos krūtinėlės rasite: Vištienos krūtinėlės receptai.
Recepto paruošimas
Reklama
Viktorija
Atsakyti