Silkė su džiovintomis spanguolėmis, morkomis ir svogūnais
Turinys
Ingredientai
- silkių file: 4
- svogūnų: 4
- morkų: 5 (vidutinių)
- džiovintų spanguolių: 150 gramų
- aliejaus (kepimui)
- 1. Pradžioje svogūną supjaustykite pusžiedžiais, morką sutarkuokite.
- 2. Tuomet suberkite į keptuvę bei kepkite su trupučiu aliejaus, kol suminkštėja (jei yra poreikis, galime įdėti truputėlį pomidorų padažo, tik nepadauginame). Šiek tiek palaukite, kol atvėsta. Tada suberkite spanguoles.
- 3. Silkės filė supjaustykite norimo dydžio gabaliukais. Galiausiai serviravimo inde troškintas daržoves su spanguolėmis bei silke dėliokite – sluoksniuokite kaip tik širdis geidžia. Skanaus!
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 200 kcal |
| Baltymai | 20 g |
| Angliavandeniai | 5 g |
| iš jų cukrūs | 1 g |
| Riebalai | 12 g |
| Skaidulos | 0 g |
| Natrio | 300 mg |
| Kalcis | 50 mg |
| Geležis | 1 mg |
