Tikras vanilinis cukrus
Ingredientai
- saulėgrąžų aliejus: 5 valgomųjų šaukštų
- juodas šokoladas: 50 gramų
- cukraus pudra: 125 gramų
- tamsi kakava: 50 gramų
- pienas: 3 valgomųjų šaukštų
- romo esencija: kelių lašų
- vanilės esencija: kelių lašų
- smulki druska: 1 gramo
- vafliai: 3
- juodas šokoladas: 300 gramų
- saulėgrąžų aliejus: 3 valgomųjų šaukštų
Apliejimui:
- 1. Pirmiausia įdarui skirtus ingredientus išsukite kartu iki vientisumo, supilkite lydytą šokoladą bei gerai išsukite. Gausite tirštą klampią masę (nuotrauka pateikta žemiau).
- 2. Tuomet imkite vaflį, dėkite ant maistinės plėvėlės ant jo tolygiai sutepkite puse įdaro.
- 3. Tada tepkite vienodo storo sluoksniu iki pat krašto. Dėkite antrą vaflį, lengvai paspauskite bei sutepkite likusį kremą. Užklokite likusiu vafliu.
- 4. Gerai susukite į maistinę plėvelę, dėkite ant lentelės ir prispauskite lengvai kita lentele. Palikite kambario temperatūroje maždaug 5 valandoms.
- 5. Pastovėjusį vaflį supjaustykites norimo dydžio gabaliukais. Nuo gabaliukų nupurtykite trupinukus bei kremo likučius.
- 6. Šokoladą išlydykite ant garų vonelės, sumaišykite su aliejumi. Šakutės pagalba įmerkite saldainį, nulašinkite šokolado perteklių bei dėkite ant kepimo popieriaus.
- 7. Dėkite saldainius maždaug 60 minučių į šaldytuvą. Lepinkitės!
- 8. Rekomendacija: Daugiau šokoladinių saldainių receptų rasite: Šokoladiniai saldainiai.
Recepto paruošimas
Reklama
Patiko? Pasidalink su su visais!
Reklama
