Šokoladiniai triufeliai su romu
Turinys
Ingredientai
- vanilės ankštys: 1
- plamoji grietinėlė: 90 mililitrų
- šokoladas: 200 gramų
- nuga: 270 gramų (plačiau kas yra Nuga, skaitykite čia)
- cukraus pudra: 100 gramų
- aromatiniame rome STROH80 išmirkytos razinos: 80 gramų (razinas mirkome maždaug 12 valandų)
- kakava: pabarstymui
- 1. Pirmiausia peilio galiuku išskobiame vanilės ankštį. Vanilės minkštimą, pačią ankštį bei grietinėlę kaitiname apie 5 minutes.
- 2. Tuomet ankštį iš grietinėlės išimame. Palaipsniui į grietinėlę sudedame šokoladą ir nugą bei ištirpiname.
- 3. Atsargiai įmaišome cukraus pudrą.
- 4. Po to sudedame aromatiniame rome STROH 80 išmirkytas razinas. Viską gerai išrmaišome bei paliekame masę maždaug 60 minučių atvėsti.
- 5. Galiausiai iš pravėsusios masės suformuojame 25 triufelius bei apibarstome juos kakava. Skanaujame!
Recepto paruošimas
