Šonkauliukų troškinys su kopūstais

cukinijos česnakas brokoliai morkos raudonieji svogūnai šalotiniai svogūnai konservuoti avinžirniai pomidorai krapai svogūnų laiškai alyvuogių aliejus druska juodieji pipirai

Kiaulienos nugarinė Svogūnai Pievagrybiai Sviestelio prieskonių mišinys Druska Juodieji pipirai Saldžios paprikos milteliai Aštrūs mėsos prieskoniai Česnakas Grietinėlė Vanduo Aliejus Svogūnų laiškai ir krapai

Jauna cukinija Morkos Svogūnas Pieniška dešrytė arba kumpis Alyvuogių aliejus Grietinėlė Fermentinis sūris Smulkinti žalumynai (krapai, laiškiniai česnakai, bazilikas, petražolės) Druska Juodieji pipirai

kiaulienos taukai jautiena (galite naudoti ir kiaulieną, bet tada jau nebus tikras guliašas) svogūnai česnakas saliero šaknys morkos bulvės saldžios raudonos paprikos konservuoti pomidorai aštrus paprikų padažas (jei neturite, galite naudoti ir paprastą padažą, pridedant daugiau prieskonių) druska juodieji pipirai čili pipirai malta raudonoji paprika

kiaulienos sprandinė cukinijos svogūnai morkos pievagrybiai česnakas miltai sultinys druska pipirai

kiaulienos faršas bulvės morkos svogūnai šaldyti brokoliai šaldyti kalafiorai šparaginės pupelės pomidorų padažas šviežiai malti pipirai vegeta mėsos prieskoniai

žalios cukinijos baklažanai sunokę pomidorai raudonosios paprikos žaliosios paprikos svogūnai česnakas alyvuogių aliejus paprikos milteliai druska

jautienos mentė raudonosios paprikos čili pipirai svogūnai česnakas maži pomidorai pasata arba konservuoti pomidorai raudonos konservuotos pupelės kumino sėklos džiovintas raudonėlis tarkuota imbiero šaknis saldžioji paprika rūkytos paprikos milteliai cinamonas saldžiarūgštis aitriųjų paprikų padažas druska juodieji pipirai

kiaulienos sultinys kiaulienos kumpis bulvės šaldyti žirneliai smulkinti konservuoti pomidorai konservuotos raudonosios pupelės morkos salierų stiebai svogūnai česnakas alyvuogių aliejus pomidorų pasta druska džiovintos prieskoninės žolelės rūkytos paprikos milteliai grūsti juodieji pipirai lauro lapai petražolės

sviestinis moliūgas vištienos krūtinėlės filė raudonosios paprikos sultinys svogūnai česnakas šviežias imbieras kario prieskoniai ciberžolė graikiškas arba turkiškas jogurtas šviežiai spaustos citrinos sultys petražolės (papuošimui) juros druska žiupsnelio juodieji pipirai aliejus (kepimui)

Kiaulienos sprandinė Baltosios pupelės (konservuotos) Morkos Bulvės Svogūnas Česnakas Druska Juodieji pipirai Laurų lapai Aliejus (kepimui) Vanduo arba sultinys Marinuoti agurkėliai

Vištienos krūtinėlė Basmati ryžiai Laukiniai ryžiai Šaldytos azijietiškos daržovės Alyvuogių aliejus Sojų padažas Kafiro laimo lapeliai Druska Pipirai Čiobreliai