1. Patarimas prieš gaminant: Kiaulienos faršą susimalame patys, kad patiekalas pavyktų skanesnis, nes su pirktiniu rezultatas nebūna toks geras.
2. Patarimas prieš gaminant: Jeigu namie neturite mėsmalės - šiame video galite matyti kaip greitai pasidaryti naminį faršą be daug pastangų. :)
3. Pirmiausia supjaustome svogūną.
4. Į faršą sudėkite prieskonius bei svogūną.
5. Duoną užpilkite pienu bei leiskite išbrinkti. Išbrinkusią duona nuspauskite, įmuškite kiaušini bei gerai išplakite, masę sudėkite į faršą bei gerai išminkykite.
6. Tuomet formuokite šnicelius bei apvoliokite džiuvesėliuose.
7. Apkepkite keptuvėje (aliejus turi apsemti iki pusės šnicelių).
8. Apskrudusius šnicelius dėkite į skarda išklota kepimo popieriumi bei dėkite į orkaitę maždaug 20 minučių 200 laipsnių temperatūros. Šniceliai būna ir sultingi ir traškūs. Skanaus!
9. Rekomendacija: Daugiau šnicelių receptų rasite: Šniceliai.
Patiko? Pasidalink su su visais!
Gytautė
Šnicelis nuo kotleto, man visada skyrėsi tik forma:) na, padariau orkaitėje ir labai nuostabiai išėjo, riebalų mažai, o sultingumas tikrai išliko. Ir tikrai, tas traškumas jų... Ačiū už receptą!
Atsakyti
Aistė
Vyras sakė, kad tokių skanių šnicelių niekada nėra valgęs. O tai jau labai didelis įvertinimas, nuo savęs galiu pridurti irgi tik pačius geriausius žodžius. Jie kaip ir parašyta pavadinime - tikrai sultingi.
Atsakyti
Šniceliukai gavosi superiniai!!!! Ilgai negalėjau rasti tikrai verto dėmesio recepto. Ir štai... bam... pagaliau, atrastas nepakartojamai sultingų šnicelių receptas, kuris karaliauja mano virtuvės menių. SUPER!!! AČIŪ!!!
Atsakyti
Regina
Tikrai labai skanūs gavosi. Visai šeimai patiko. O ir pagaminimo būdas lengvas ir greitas. Tik aš neapkepinėjau keptuvėje, iškart į orkaitę dėjau. Puikus šnicelio receptas!!!!!
Atsakyti
Jurgita
Ingridientuose kiaušinis nenorodytas,bet penktam punkte jis jau atsiranda🤔
Atsakyti
Ieva
Negaliu patiketi, kad pavyko!!! Kiek darydavau, niekad neiskepdavo skanus, o dabar-puiku! Tekstura tobula, sultinga. Visada gaminsiu pagal si recepta!
Atsakyti
Sigita
Kiek metu gaminau šnicelius, ir vis sausi gaudavosi. Visada svajojau kada nors to tobulo snicelio skonio, ir sio recepto deka as ji pagaliau gavau. Dekinga be galo uz recepta. ❤️
Tobula.
Atsakyti