Sūrio užkandžiai su vynuogėmis

2018-06-15 Autorius Odeta Kudopčenkienė - Samčio užrašai

Sūrio užkandžiai su vynuogėmis

Ingredientai

    • vynuogės be kauliukų: 10
    • fetos sūris: 200 gramų
    • grietinė: 2 šaukštų (nekupinų)
    • pistacijos: 200 gramų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių vynuoges nuplauname bei nusausiname. Fetos sūrį su šakute sumaigome, įdedame grietinės (galima įberti maltų pipirų pagal savo skonį) bei gerai išmaišome iki vienalytės masės. Pistacijų riešutus sutriname iki smulkių gabalėlių (ne miltų) bei suberiame į lėkštutę.
  2. 2. Tuomet truputį pasidrėkiname savo delnus bei šaukšteliu pakabiname sūrio masės. Į vidurį dedame vynuogę bei dailiai aplipiname sūrio mase, padarydamos gražų kamuoliuką.
  3. 3. Tada apvoliokite susmulkintuose riešutuose. Įsmeigiame medinį smeigtuką. Palaikome kiek šaldytuve (nors, jei skubate, galima tiekti ir iškart). Skanaukite!
  4. 4. Rekomendacija: Daugiau vieno kąsnio užkandžių receptų rasite: Vieno kąsnio užkandžiai.

Maistinės medžiagos

Maistinė medžiaga Kiekis (1 porcijoje)
Kalorijos 200 kcal
Baltymai 10 g
Angliavandeniai 25 g
Iš jų cukrūs 15 g
Riebalai 12 g
Skaidulos 2 g
Natrio 150 mg
Kalcis 150 mg
Geležis 1 mg