Karštas sumuštinis/užkandis - Brušeta su karamelizuotais obuoliais

Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Karštas sumuštinis/užkandis - Brušeta su karamelizuotais obuoliais
Aš įprastai buolių sezoną pradedu nuo obuolių pyrago. Bet šį kartą pakeičiau tradiciją ir pagaminau karštą užkandį - brušetą su karamelizuotais obuoliais. Buvo labai skanu pasilepinti. Rekomenduoju pamėginti ir Jums!  

Ingredientai

    • mėgstamos bandelės: 2 (tinka čiabata arba bandelė su grūdais)
    • obuoliai: 2
    • sviestas: 1 valgomojo šaukšto
    • rudas cukrus: 1 valgomojo šaukšto
    • citrinos sultys: šlakelio
    • alyvuogių aliejus: šlakelio
    • mėtų lapeliai (papuošimui)
    • avietės: kelių (papuošimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia bandeles supjaustykite riekelėmis.
  2. 2. Apšlakstykite aliejumi ir paskrudinkite iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 7 minutes.
  3. Reklama
  4. 3. Tada obuolius nulupkite, išpjaukite sėklalizdžius ir supjaustykite kubeliais.
  5. 4. Keptuvėje ištirpinkite sviestą.
  6. aliejus įkaitintas keptuvėje
  7. 5. Suberkite obuolius ir pakepinkite šiek tiek.
  8. 6. Pabarstykite ruduoju cukrumi ir pakepinkite dar maždaug 3 minutes. Apšlakstykite citrinų sultimis.
  9. 7. Tada ant riekelių dėkite obuolių gabaliukus, papuoškite avietėmis bei mėtų lapeliais. Skanaukite!
  10. brušeta su karamelizuotais obuoliais
  11. 8. Rekomendacija: Daugiau karštų sumuštinių receptų rasite: Karšti sumuštiniai.
Marinuoti salierų stiebai

Šį kartą pasidalinsiu kiek kitokiu užkandžiu, kai nesinori jokių saldainių ar sausainių. Pagaminti itin paprasta, užtruksite vos kelias minutes, tik teks palaukti, kol saliero stiebai pasimarinuos. O po to, jau liks tik skanauti! :)

(5)
Varškės ir lydyto sūrelio užtepėlė su lašiša ir ikrais

Aš labai mėgstu prisigaminti daug įvairiausių užkandžių ar užtepėlių, kai būna įvairios šventės. Labai dažnai norisi paruošti kažką naujo ir neragauto, bet labai bijau, kad daugeliui gali nepatikti. Šį kartą Jums pasiūlysiu labai paprastą užtepėlė iš varškės ir lydyto sūrelio, kurią pagardinsime laš...

(2)
Saulėje džiovintų pomidorų užtepėlė

Visiškai netikėtas atradimas man pačiai - saulėje džiovintų pomidorų užtepėlė. Tiesiog mano pačios sugalvotas, bet esu beveik tikra, kad jį kažkur kažkieno receptuose jau galima rasti.Tikrai super paparasta ir super skanu, pabandykite ir Jūs!

(2)
Kaprėzė užkandukas su vyšniniais pomidorais, mocarelos sūriu ir baziliku

Italai savo vėliavos spalvas mėgsta pagerbti ne vien drabužiuose, buityje ir gėlynuose. Žalia-balta-raudona itin populiari ir italų patiekaluose, to labai pavyzdys yra visiems žinomos salotos "Insalata Caprese" (Kapri salos salotos): paeiliui būna išdėliojami griežinėlis raudono pomidoro, griežinėli...

(1)
Vieno kąsnio užkandis "Pizzicato" su tepamu ožkos sūriu ir džiovintomis slyvomis

Šis vieno kąsnio užkandis, tai itin fantastiškas netikėtų skonių bei aromatų derinys. Aš šiam užkandžiui suteikiau užkandžiui muzikinį pavadinimą "Picikato", nes jame yra smulkumo, grakštumo, stiprumo ir visiškai jokio kito patiekalo neprimenančio savitumo, mikro sprogimo, po kurio daugelis atskirų...

(3)
Naminiai sveikuoliški baltyminiai (proteino) ir avižiniai batonėliai be cukraus

Naminiai baltyminiai arba dar kitaip proteino batonėliai be cukraus yra nuostabus užkandis batonėlio formoje, kurį galima pasiimti kartu su savimi! Šitaip numalšinsite savo alkį sveiku būdu, o ir sotūs pasijusite ganėtinai ilgam laikui. Juose daug baltymų, angliavandenių, taip pat žmogui reikalingų...

(5)
Veganiška baltųjų pupelių užtepėlė / humusas

Kiek save pamenu, visada buvau ir vis dar esu didžiule duonos gerbėja. Jei jos reikėtų visai atsisakyti, tuomet nežinau ką reikėtų daryti. Nors šiuo metu jos valgau daug mažiau nei seniau, bet pro duonos skyrių vis dar praeinu sunkiai.Visgi, ganėtinai dažnai tenka ieškoti idėjų ką būtų galima užsite...

(1)
Vieno kąsnio užkandis - vyšniniai pomidorai su mocarela ir baziliko lapeliais

Labai mėgstu skanius, bet tuo pačiu greitai pagaminamus vieno kąsnio užkandžius. Šis yra vienas iš tokių. Skonis puikus. Galėčiau valgyti ir valgyti. Vyno taurė čia tiesiog būtina. Pamėginkite.Iš nurodyto ingredientų kiekio gaunasi 20 iešmelių.

(3)
Sūrio spurgos su jalapenu

Labai pamėgau tokias sūrio spurgas... tikras skanumėlis!

(8)
Tortilijos suvožtinis su kreminė varškės užtepėle, Serano kumpiu ir Čederio sūriu

Paskutiniu metu šis tortilijos suvožtinių receptas tiesiog žaibiškai plinta "Instagrame". Nusprendžiau ir aš šitaip iškepti tortiliją ir pasimėgauti su šeima. Tai tikrai labai gardus, greitas užkandžių arba pusryčių variantas. Man labai patiko pati idėja, o ką dėti ir iš ko pasigaminti galima rinkti...

(3)
Kepta duona su česnakine varškės užtepėle - padažu

Jau esu pasakojusi kaip kepti duoną tarsi bare ir kaip kepti duoną orkaitėje su sūriu ir majonezu, tačiau šį kartą noriu papasakoti apie kitokią užtepėlę prie keptos duonos. Toks česnakinis varškės padažas prie keptos duonos gaunasi tikrai labai skanus. Jis yra žymiai sveikesnis, nei mums įprastas s...

(3)
Keptuvėje keptos aštrios krevetės ant iešmelių

Aš pati labai mėgstu pirkti nevirtas krevetes. Nusipirkusi jas visada išdarinėju ir užsišaldau porcijomis. O po to lieka tik atsišildyti ir gaminti norimą patiekalą. Kiautų galite ir neišmesti, nes iš jo galite išvirti labai skanų sultinį.Šį kartą nusprendžiau pagaminti nuostabius krevečių iešmelius...

(3)
Morkų ir silkės užtepėlė (arba įdaras šaukšteliams ar krepšeliams)

Tokia morkų ir silkės užtepėlė labai tinka tiek Canape Spoons valgomiesiems šaukšteliams įdaryti, tiek tepti ant duonos arba paskrudinto batono. Taip pat užtepėlę nuostabu dėti ir į valgomuosius krepšelius. Tai superinis užkandis, kuris tinka įvairiausioms šventėms, aš labai mėgstu gaminti Kalėdoms....

(11)