Troškinys su vištiena ir moliūgais - jau žinau, kur sunaudosiu daug moliūgo!

Ingredientai

• vištienos blauzdelių: 1 kilogramo
• mėgstamų prieskonių: pagal skonį
• bulvių: 4-5
• moliūgo: ~300-400 gramų
• morkų: 3-4
• aliejaus: 1 valgomojo šaukšto
• sultinio: 500 mililitrų
• grietinėlės: 100 mililitrų
• naminio pomidorų padažo: 2-3 valgomųjų šaukštų

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia vištienos blauzdeles apibarstome mėgstamais prieskoniais (aš pati barsčiau pipirais, paprikos milteliais, prieskoninėmis žolelėmis ir druska).
2. 2. Tuomet įkaitintame aliejuje apkepame vištienos blauzdeles.
3. 3. Morkas supjaustome griežinėliais, bulves bei moliūgus kubeliais.
4. 4. Tada sudedame į troškinimo indą blauzdeles su morkomis ir bulvėmis, užpilame sultiniu ir troškiname, kol daržovės suminkštės.
5. 5. Po to sudedame moliūgų kubelius ir patroškiname, kol moliūgai suminkštės (maždaug 5 minutes).
6. 6. Užpilame grietinėle bei pomidorų padažu ir pakaitiname iki virimo. Patiekiame ir skanaujame!
7. 7. Rekomendacija: Daugiau troškinių su vištiena receptų rasite: Troškinai su vištiena.

Maistinės medžiagos